Cara membuat AYAM Goreng EMPUK BUAT BALITAKU, resep

  1. potong ayam dan cuci bersih masukkan dalam pressure cooker masukkan semua bahan kecuali minyak goreng
  2. aduk aduk rata nyalakan api yang besar setelah aduk rata dan biarkan 5 menit baru tutup rapat.
  3. tunggu sampai bunyi atau mengeluarkan suara 6/7 kali. api kecilkan. kira kira sudah berada di atas api 30menit baru matikan. jangan dibuka langsung ya… tutupnya!
  4. jika sudah agak dingin pressure cookernya baru dibuka tutupnya. dan pisahkan ayam dari air kaldu. (cara lain membuat dingin pressure cooker taruh digenangan air dingin.)
  5. goreng ayam dalam minyak panas. siap dihidangkan. bisa dilengkapi dengan sambal terasi buat bapak dan ibu.

Bahan-bahan dalam resep AYAM Goreng EMPUK BUAT BALITAKU diatas adalah sebagai berikut

  • 1sdt kunyit/ turmeric powder
  • 500ml minyak goreng
  • 1.5 sdm garam
  • 1sdt cumin powder/jinten
  • 2sdm bawang /garlic paste
  • 1ekor ayam
  • 1sdt jahe /ginger paste
  • 1liter air
  • 1sdm ketumbar/coriander powder

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep AYAM Goreng EMPUK BUAT BALITAKU anak anak kadang susah makan nasi. ibunya bepikir keras dibuatin makan apa ya anak anakku… ini salah satunya cara biar anakku mau makan ayam, buat camilan…ayam goreng….