Cara membuat Ayam goreng daun bwang ala bunda azka, resep

  1. Langkah pertama ptong ayam dgn ukuran sdng lalu di cuci dgn bersih di lumuri dgn air jeruk bwang putih yg sdh di cincang kasar dan merica 1/2 bngks biarkan slma 10 mnit..
  2. Lngkah kedua goreng ayam jgn trllu kering..dgn wrna keemasan.
  3. Masukkan minyak goreng ke dlam wajan sckupnya masukkan daun bwang cabe keriting bwang putih yg sdh di cincang ksar..dan merica 1 bngks..garam secukupnya dan sesuai selera..
  4. Stelah menumis dan harum masukkan ayam yg sdh di goreng..jgn trllu lma angkt dan sajikan...

Bahan-bahan dalam resep Ayam goreng daun bwang ala bunda azka diatas adalah sebagai berikut

  • 7 bawang putih di ptong ksar
  • secukupnya ayam sebelah
  • 5 cabe keriting di iris kecil
  • secukupnya minyak goreng
  • 1 bungkus merica lagi
  • selera garam sesual
  • 2 buah jeruk nipis
  • jeruk nipis
  • bahan untuk di campurkan pda ayam di rendam kn sblm di goreng :
  • merica bubuk
  • 4 daun bawang iris sedang
  • bahan lainnya :
  • 3 siung 3 bwng putih cincang kasar

Waktu : 35 menit

Resep Ayam goreng daun bwang ala bunda azka