Cara membuat Ayam goreng bumbu rumahan, resep

  1. Campur bumbu halus dg air didalam wajan, masukkan ayamnya. Rebus tambahkan garam, daun jeruk, daun salam dan sereh.
  2. Rebus ayam sampai empuk dan airnya kering, punyaku agak sedikit kecoklatan memang dipinggirannya gara"nya aku tinggal buatin kopi suami, hehehe.. jangan sampai gosong ya??
  3. Setelah kering seperti itu siap digoreng dehh....
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan... Angkat sajikan...
  5. ini dia hasilnya.... enak dimakan dg saus sambal + nasi hangat yummmy......

Bahan-bahan dalam resep Ayam goreng bumbu rumahan diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jari kunyit
  • 3 lmbr daun jeruk
  • 5 butir kemiri
  • 8 siung bawang merah
  • bumbu halus :
  • 3 lmbr daun salam
  • 2 ruas jari jahe
  • 1 ekor ayam, potong"menjadi 10 bagian
  • 400 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 3 ruas jari lengkuas
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar

Waktu : 30 menit

Resep Ayam goreng bumbu rumahan Sebenarnya pengen masak ayam dari kemarin cuman ayamnya keburu hilang di makan kucing gara"nya aku tinggal marut kelapa, hehehe ya udah deh... rezekinya kucing berarti. Dan hari ini belanja beli ayam lagi karna emang pengen masak ayam tapi belum kesampaian dan karna gak mau kejadian terulang jadinya habis dipotong"langsung dimasak deh.... gak pakek lama neh.... resep simple tapi rasanya enak..... resepnya ku dapat dari group masak di facebook bunda imelda tresna lim. Neh resepnya.... cuss dicoba dirumah...??