Cara membuat ayam goreng balado hijau, resep

  1. Goreng ayam yg sudah di ungkep,sisihkan..kalo pnya stok ayam yg blm d ungkep tinggal di lumuri jeruk nipis sama garam kalo di resep mb igna cooking
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,kemudian tambahkan salam,sereh,tomat dan beri garam gula jg penyedap,air matang sedikit
  3. Jika bumbu sudah pas masukkan ayam yg sudah digoreng,aduk rata,,biarkan agak meresap,angkat sajikan

Bahan-bahan dalam resep ayam goreng balado hijau diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lbr daun salan
  • 8 bh cabe hijau besar
  • 5 bh cabe rawit
  • 500 gr ayam yg sudah di ungkep
  • 2 ruas jahe
  • secukupnya garam,gula pasir,penyedap
  • 3 btr kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 1 bh tomat di iris
  • 6 siung bawang merah
  • 2 ruas kunyit
  • 1 btg sereh digeprek
  • bumbu halus :

Resep ayam goreng balado hijau Punya ayam ungkep yg blm d goreng,tp bosen kalo cmn d goreng..kepingin mkan nasi padang tp jauh kmn2,ada stok cabe hijau..inspirasi dr resep mba igna cooking,,