Cara membuat Ayam goreng ala mama, resep

  1. Semua bumbu dihaluskan kecuali sere dan salam
  2. Setelah halus campurkan dengan ayam,tambah sedikit air.
  3. Diamkan 10menit hingga bumbu meresap
  4. Masak dan tambahkan 1 ltr air
  5. Masak hingga matang dan bumbu meresap
  6. Matikan kompor Goreng dan sajikan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Ayam goreng ala mama diatas adalah sebagai berikut

  • 2 btg sere salam
  • 2 sdt garam
  • 1 ons gula jawa
  • 1 kg ayam
  • 5 siung bwg putih
  • 1 sendok ketumbar
  • 1 ruas jahe

Waktu : 30 menit

Porsi : 7 Orang

Resep Ayam goreng ala mama