Cara membuat Ayam Fillet Ungkep, resep

  1. Masukkan ayam fillet, bawang merah, daun salam, air perasan jeruk nipis, dan garam ke dalam wadah magic com, lalu tambahkan air secukupnya (kalau saya kira-kira setengah gelas). Masak hingga matang, kurang lebih sekitar 30 menit.
  2. Selama proses memasak, sesekali diaduk agar ayam tidak menempel di wadah magic com. Kalau ayam belum matang tetapi air sudah habis, tambahkan air lagi.
  3. Setelah matang, kalau masih ada air tersisa, buang airnya, kemudian tambahkan minyak goreng. Masak lagi kira-kira 2-3 menit, lalu tambahkan kecap. Aduk rata 1-2 menit. Angkat.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Fillet Ungkep diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya kecap
  • secukupnya minyak goreng
  • 1/4 kg ayam fillet
  • secukupnya air
  • 5 siung bawang merah, sisir
  • secukupnya garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam Fillet Ungkep Ayam ungkep ala anak kosan, masaknya pake magic com….