Cara membuat Ayam Fillet KFC, resep

  1. Haluskan jahe,kunyit,bawang putih. Ayam direndam di air garam merica. Setelah bumbu halus,campurkan ke dalam ayam. Masukkan ke lemari es selama 1jam.
  2. Kocok putih telur+air es. Aduk rata tepung terigu tepung maizena merica bubuk garam royco baking powder.
  3. Masukan ayam ke tepung kering. Setelah itu celupkan ke putih telur aie es. Lalu ke tepung kering lagi. Goreng deep fry. Lakukan sampai ayam habis.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Fillet KFC diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya royco
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 gr ayam fillet
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 butir putih telur
  • secukupnya garam
  • secukupnya air dingin
  • 1 ruas jahe
  • 100 gr tepung terigu

Waktu : 90 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam Fillet KFC