Cara membuat Ayam Fillet Crispy ala KFC #homemade, resep

  1. Cuci bersih ayam, fillet. Haluskan bawang putih, merica, garam, dan jahe. Rendam ayam selama 1 jam.
  2. Pelapis A : tepung terigu. Pelapis B : tepung terigu, tepung maizena, garam, BP campur jadi satu.
  3. Tiriskan ayam dari rendaman. Balur dg tepung pelapis A, balur dengan telur yg dikocok, balur dengan pelapis B dg diremas dan dicubit-cubit. Goreng dengan cara deep frying.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Fillet Crispy ala KFC #homemade diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gram tepung terigu
  • Pelapis A
  • 1 sendok teh baking powder
  • secukupnya garam
  • 1 butir telur untuk pencelup
  • 100 gram tepung terigu
  • 0.5 kg dada ayam
  • 3 sendok teh tepung maizena
  • 1 cm jahe
  • Pelapis B
  • 0.5 sendok teh merica
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Fillet Crispy ala KFC #homemade Pingin ayam KFC tapi takut efek sampingnya.. Bikin aja sendiri 🙂 #homemade