Cara membuat Ayam dan Tempe Goreng bumbu Kuning, resep

  1. Masukkan bumbu halus beserta daun salam dan serai dalam air rebusan.Airnya dikira kira aja yang penting cukup untuk merebus.Rebus bumbu sampai air mendidih.
  2. Masukkan potongan ayam yang sudah dicuci dan potongan tempe.Tambahkan garam, gula dan penyedal.Ungkep sampai matang.Kemudian goreng sampai kuning kecokelatan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam dan Tempe Goreng bumbu Kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • sesuai selera gula,
  • Bumbu halus
  • 1 sdt merica
  • 4 siung bawang putih
  • 1 papan tempe
  • 2 cm kunyit
  • sesuai selera penyedap
  • 3 lembar daun salam
  • sesuai selera garam
  • 1/2 kg ayam potong
  • 2 batang serai

Waktu : 45 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam dan Tempe Goreng bumbu Kuning