Cara membuat Ayam dan Buncis Goreng Tepung Cabe Garam, resep

  1. Fillet dada ayam dan diberi perasan jeruk nipis, ini supaya ayamnya gak amis yaa diamkan sebentar. Buat adonan basah dari tepung bumbu serbaguna lalu masukan dada ayam diamkan sebentar. Siapkan tepung bumbu serba guna kering lalu gulingkan dada ayam hingga habis lalu goreng diminyak panas hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan
  2. Potong-potong buncis seukuran 3 cm lalu larutkan tepung bumbu serba guna hingga kental dan masukan buncis yg sudah dipotong. Diamkan sebentar lalu di goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan
  3. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit orange, daun bawang dan geprek serai hingga memar. Sisihkan.
  4. Tumis semua bahan kecuali daun bawang hingga wangi dan matang lalu masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. Di icip2 yah kl sdh pas rasanya masukan ayam dan buncis goreng tepung aduk hingga rata lalu masukan daun bawang aduk lagi lalu diangkat. Jadi deh pedes endes gurih gimana gitu

Bahan-bahan dalam resep Ayam dan Buncis Goreng Tepung Cabe Garam diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya Garam
  • Bahan Ayam dan Buncis Goreng Tepung :
  • 100 gram Dada ayam
  • Bahan Tumisan :
  • 4 buah Bawang merah besar
  • 5 buah Buncis
  • 4 buah Bawang putih besar
  • 1/4 buah Jeruk nipis
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 5 buah Cabe rawit orange
  • 1 batang Daun bawang
  • Secukupnya Penyedap rasa
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 1 batang Serai
  • 5 buah Cabe merah kriting
  • Secukupnya Tepung bumbu serba guna

Waktu : 10 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam dan Buncis Goreng Tepung Cabe Garam Weekend itu harus masak yg special jadilah buat resep cabe garam yg pedes endes bgt