Cara membuat Ayam crispy saos asam manis pedas, resep

  1. Dengan sedikit minyak tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan saos tomat, saos tiram, sambal, kecap manis, kecap asin aduk rata. Masukkan juga irisan wortel masak sebentar lalu tambahkan air (sesuai keinginan)
  3. Masukkan irisan cabe rawit dan cabe keriting
  4. Masukkan irisan mentimun
  5. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk. Cek rasa., masak hingga air mendidih
  6. Tuang maizena yg sudah dilarutkan, aduk, koreksi rasa, masak hingga matang.
  7. Siram keatas ayam goreng tepung(crispy)., siap disantap!

Bahan-bahan dalam resep Ayam crispy saos asam manis pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung bawang putih, keprek, iris halus
  • wortel, iris memanjang
  • 1 sdt kecap manis
  • mentimun, iris memanjang
  • 1 sdm sambal botol
  • Bahan saos
  • 1 sdt kecap asin
  • 4 sdm saos tomat
  • secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
  • 5 potong ayam crispy (saya beli yg sdh digoreng)
  • cabe rawit, cabe keriting (jika ingin lebih pedas)
  • 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn air
  • secukupnya air
  • 1/2 siung bawang bombay, iris halus
  • 1 sdm saos tiram

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam crispy saos asam manis pedas Ini resep recook dari resep mbak nYn, Berhubung bahan dan waktu terbatas, aku pake ayam goreng krispi yg udah jadi, tinggal beli hehe. Juga aku tambahkan sedikit merica dan cabe rawit supaya ada rasa pedasnya gitu. It`s so simple, yg merasa ga jago masak pun pasti bisa masak menu ini. Happy cooking