Cara membuat Ayam Crispy Mantaps, resep

  1. cuci ayam hingga bersih, lalu di marinade dengan bumbu marinade selama minimal 1 jam
  2. sambil menunggu ayam, siapkan bahan pelapis dan bahan pencelup, untuk bahan pelapisnya, campurkan semua bahan
  3. setelah 1 jam, balurkan ayam ke tepung terigu segitiga biru (bahan pencelup) sampai merata lalu celupkan ke dalam kocokan telur
  4. kemudian balurkan ke bahan pelapis, tepuk-tepuk sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan
  5. terakhir goreng ayam dalam minyak yang sudah benar-benar panas

Bahan-bahan dalam resep Ayam Crispy Mantaps diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 butir telur dikocok
  • Bumbu Marinade
  • 50 gram tepung segitiga biru
  • 2 sendok makan saori saus teriyaki
  • 2 potong ayam
  • secukupnya garam
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 50 gram tepung segitiga biru
  • secukupnya garam
  • Bahan Pencelup
  • setengah sendok teh baking powder
  • Bahan Pelapis

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Crispy Mantaps pengen makan ayam crispy tapi g berani beli di luar takut banyak bahan ga jelasnya akhirnya coba bikin sendiri.. ya lumayaaaann mantap disajikan bersama nasi putih dan saus sambal