Cara membuat Ayam Crispy ala Taiwan, resep

  1. Potong dada ayam sesuai dengan ukuran yang diinginkan (jangan terlalu tebal), lalu ditumbuk2 sehingga daging lebih tipis
  2. Campur air dan Tepung terigu sehingga membentuk adonan
  3. Daging dibalur dengan adonan Tepung terigu
  4. Setelah diberi adonan Tepung terigu, balur lagi dengan Tepung ayam crispy
  5. Setelah itu Panaskan minyak hingga mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah dibaluri Tepung ayam crispy (Minyak harus banyak dan digoreng dengan cara Deep Fried)
  6. Goreng hingga berwarna kuning keemasan
  7. Dapat ditambahkan saos sesuai dengan selera (Saos teriyaki, atau sambal belibis)

Bahan-bahan dalam resep Ayam Crispy ala Taiwan diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr Tepung ayam crispy
  • secukupnya Tepung terigu
  • Air
  • 500 gr Dada ayam Boneless (Fillet)

Resep Ayam Crispy ala Taiwan Iseng2 coba bikin Ayam goreng crispy ala Taiwan