Cara membuat Ayam crispy ala MCD, resep

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong besar atau kecil sesuai selera
  2. Blander bawang putih,oatmeal, dan telur hingga halus..
  3. Masukkan bumbu yg sudah diblender tadi ke wadah berisi ayam
  4. Masukkan blackpaper, garam, dan ketumbar
  5. Tutup wadah dan diamkan hingga 30 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap,
  6. Keluarkan ayam dari kulkas dan taburi tepung terigu atau tepung sebaguna jika akan digoreng,
  7. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan ketang goreng sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Ayam crispy ala MCD diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ekor ayam
  • 5 siung bawang putih
  • 3 sdm oatmeal
  • 1 butir telur
  • 200 gram tepung terigu (serbaguna)
  • 1 1/2 sdm garam
  • 3 sdm bubuk ketumbar
  • 3 sdm blackpaper bubuk

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam crispy ala MCD