Cara membuat Ayam crispy ala KCF, resep

  1. Cuci bersih ayam pisahkan kulitnya iris2 daging tp tidak sampai lepas tiriskan… Haluskan bwng putih lada dan garam satukan dng ayam aduk2 merata diamkan kurleb 15 mnt sisihkan
  2. Satukan terigu dan tepung sajiku dlm mangkuk sisihkan Kocok telur tambahkan air lalu ambil 2 sdm adonan terigu kering kocok dng wishk hingga menyatu sisihkan
  3. Cara nyaa Masukan ayam dlm terigu guling2 kan tekan2 lalu masukan dlm adonan telur masukan lgi dalam adonan terigu guling2 kan tekan2 dan tepuk lalu masukan dlm minyak panas NB sblm dimasukan dlm penggorengan minyak harus dlm keadaan panas dan goreng dng api kecil kurleb 10/15mnt

Bahan-bahan dalam resep Ayam crispy ala KCF diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 butir telur
  • Bahan lapisan
  • 1 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku
  • 100 gram terigu
  • 25 ml air matang
  • Bahan basah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdm adonan terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 ekor ayam potong jdi 10bagian

Waktu : 15 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Ayam crispy ala KCF Males masak punya stock ayam dikulkas cusss eksekusi