Cara membuat Ayam Cah Jamur, resep

  1. Cuci bersih dan siapkan sayuran. Potong jamur menjadi 2 bagian Potong serong wortel Belah dua jagung kecil Iris bawang Bombay Potong daging ayam, lumuri dengan kecap asin, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
  2. Panaskan 3sdm minyak, masukan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu. Masukan ayam tumis sebentar, tambahkan wortel, jamur, kembang kol dan jagung baby. Masukan bumbu2, koreksi rasa sesuai selera. Angkat, hidangkan dengan nasi putih, saus sambal dan acar mentimun.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Cah Jamur diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 kaleng jamur merang
  • 5 buah jagung semi/ baby corn
  • 1 butir bawang Bombay
  • 150 gr kembang kol
  • 1 batang wortel
  • 250 gr dada ayam
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt merica

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Cah Jamur Simple, cepat saji, sehat dan yg pasti favorit keluarga.