Cara membuat Ayam cah jamur ala Lily, resep

  1. Cuci bersih ayam lalu potong ukuran kecil.sisihkan. potong kembang kol per kuntum,rendam air garam,cuci bersih lalu rebus sebentar
  2. Belah jamur menjadi dua,sisihkan.cincang bawang putih
  3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.masukan ayam,aduk sampai berubah warna
  4. Masukan jamur dan kembanh kol,aduk.beri saus tiram,kecap asin,lada,gula dan air secukupnya.masak sampai semua bahan matang.koreksi rasa jika sudah dirasa pas kentalkan dengan larutan maizena.angkat.sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam cah jamur ala Lily diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2sendok teh lada
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya maizena,larutkan dengan sedikit air
  • 2siung bawang putih
  • 1kaleng kecil jamur kancing
  • 1sendok makan saus tiram
  • secukupnya kecap asin
  • secukupnya air
  • 100 gram fillet ayam
  • satu tangkai kembang kol ukuran kecil

Waktu : 40 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam cah jamur ala Lily Masakan ini biasanya ada di restoran chinese food.Sekarang bikin sendiri juga bisa.praktis dan enak.