Cara membuat Ayam cah cabe ijo, resep

  1. Bersihkan ayam,potong-potong rebus sampai matang tiriskan.Iris jahe,bawang merah dan putih,iris cabe melintang panjang.Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang kecoklatan lalu tiriskan.Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih sampai harum masukan cabe,jahe dan lengkuas yang sudah dikeprek tumis sampai harum.masukan air tambahkam gula,garam,msg dan lada biarkan sampai mendidih dan air menyusut tambahkan kecap dan masukan ayam.Masak sampai bumbu meresap,beri potongan tomat.matang dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam cah cabe ijo diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml minyak goreng
  • secukupnya lada
  • 4 siung bawang merah
  • 1 bh tomat
  • 100 ml air
  • 500 gr ayam
  • 25 ml kecap manis
  • 1 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt msg
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 ons cabe ijo

Waktu : 30 menit

Resep Ayam cah cabe ijo Suka banget sama ayam dikecapi,kebetulan didapur masih banyak persediaan cabe hijau.jadi deh ayam cah cabe ijo