Cara membuat Ayam cabe ijo maknyoos, resep

  1. Rebus daging ayam sebentar lalu goreng juga potongan ayam sebentar.
  2. Haluskan cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tumis hingga harum
  3. Masukan salam,sereh,lengkuas,jahe,daun jeruk dan air jeruk nipis
  4. Tambahkan air secukupnya garam, gula, penyedap
  5. Masukan ayam dan masak hingga bumbu agak mengental dan meresap jangan lupa cek rasa

Bahan-bahan dalam resep Ayam cabe ijo maknyoos diatas adalah sebagai berikut

  • 25 buah cabe ijo atau sesukanya
  • 6 Potong ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 ruas lengkuas di geprek
  • 3 ruas jahe di geprek
  • secukupnya garam
  • secukupnya Penyedap ( aku pake masako rasa ayam)
  • 8 buah bawang merah
  • secukupnya gula pasir
  • 5 buah bawang putih
  • 2 sdm air jeruk nipis

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam cabe ijo maknyoos Memasak untuk keluarga kini jadi hobi aku. saat masakan kita jd favorit kluarga itu rasanya sesuatu bingiitz…