Cara membuat Ayam Bumbu Sate, resep

  1. Fillet daging ayam,lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar,daun jeruk. Tambahkan garam,gula jawa,kecap manis.
  3. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam fillet ayam, aduk sampai rata,diamkan sejenak.
  4. Panaskan wajan dengan api sedang,masukan daging yang sudah direndam bumbu.
  5. Sesekali diaduk sampai airnya berkurang, setelah airnya berkurang matikan api, taburi cabai rawit diatas ayam untuk mempercantik masakan. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bumbu Sate diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk
  • 500 gram Ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok makan Garam
  • 100 gram gula jawa
  • 2 sachets kecap manis
  • 3 cabai rawit untuk taburan

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Bumbu Sate