Cara membuat Ayam Bumbu Rempah Pedas Crispy ala Niezz, resep

  1. Potong2 kecil dada ayam jd 6 bagian, cuci bersih, sisihkan.
  2. Haluskan bwg.putih, bwg.merah, jahe
  3. Rendam potongan ayam yg sdh dicuci td dg bumbu halus, lada bubuk, cabai bubuk, garam. diamkan bbrp jam, masukan kulkas biar bumbu meresap.
  4. Stlh bbrp jam keluarkan, tahap pertama taburi dg 2 sdm tepung crispy, diamkan bbrp menit sampai meresap. Setelah tepung menempel dan kekihatan basah, tahap kedua taburi kembali sisa tepung crispy 2-3 sdm.
  5. Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan. dijamin maknyoossss..

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bumbu Rempah Pedas Crispy ala Niezz diatas adalah sebagai berikut

  • 2 cm jahe
  • 1 sdm lada bubuk
  • 1/2 potong dada ayam
  • 3 siung bwg.putih
  • 4-5 sdm tepung crispy (sya pakai kobe super crispy)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 siung bwg.merah
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm cabai bubuk

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam Bumbu Rempah Pedas Crispy ala Niezz iseng2 bikin resep ayam dg resep baru, bahannya cukup simple dan sangat mudah Bun Sis.. dan rasanya hhmm yummi.., ga kalah sama fried chiken ternama. hahahaha..