Cara membuat Ayam Bumbu Ngo Hiang, resep

  1. Cuci Ayam hingga bersih,lalu Goreng 1/2 matang,angkat & tiriskan
  2. Panaskan Minyak Goreng,lalu Tumis Bawang Putih & Jahe hingga harum
  3. Lalu masukan Ayam Goreng,Bumbu Ngo Hiang,Kecap Asin,Kecap Manis,Lada & Garam,aduk rata
  4. Lalu Tuangi Air & tutup Pancinya,masak dengan api Kecil hingga mengental,terakhir masukan Daun Bawang,aduk sebentar,angkat

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bumbu Ngo Hiang diatas adalah sebagai berikut

  • 1.5 sdt Bumbu Ngo Hiang
  • 3 sdm Kecap Manis
  • 2 cm Jahe di cincang
  • 4 siung Bawang Putih di cincang
  • 1 ekor Ayam di potong 8
  • 3/4 sdt Garam
  • 2 lbr Daun Bawang di potong2
  • 400 ml Air
  • 1/2 sdt Lada Bubuk
  • 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  • 2 sdt Kecap Asin

Waktu : 70 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Ayam Bumbu Ngo Hiang yang suka bingung mengolah Ayam,,bisa cobain Resep Ayam Bumbu Ngo Hiang ini,,cara membuatnya gampang & rasanya Enak dengan Rempah Oriental yang sangat khas (No MSG)