Cara membuat Ayam Bayam Saus Keju, resep

  1. Rebus wortel sampai matang, dan bayam sampai sedikit layu, lalu sisihkan.
  2. Kukus ayam terlebih dahulu sampai setengah matang.
  3. Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam, susu sedikit demi sedikit, lalu masukkan keju. Aduk sampai mendidih.
  5. Masukkan wortel dan bayam, biarkan kurang lebih 3 menit.
  6. Siap disajikan, taburi dg parutan keju dan daun bawang.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bayam Saus Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 40 gr Keju Parut
  • 1/2 buah Wortel, potong dadu
  • 150 ml Susu UHT
  • 250 gr Ayam, bagian dada (fillet)
  • 1 batang Daun Bawang, potong kecil
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 100 gr Bayam
  • 2 siung Bawang Putih, cincang
  • 1/2 buah Bawang Bombai, cincang

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Bayam Saus Keju