Cara membuat Ayam Balado Padang resep suami , resep

  1. Goreng ayam hingga kering. Agar saat dicampur bumbu masih kriuk ..
  2. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
  3. Beri cuka, gula, garam, vetsin. Test rasa.
  4. Jika sudah yakin dengan rasanya langsung masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata sampai seluruh bagian ayam terbalut bumbu.
  5. Tata dalam piring dan beri taburan bawang goreng.
  6. Karna ini tidak menggunakan air jadi ayamnya masih kering kriuk kriuk tapi bumbunya meresap.
  7. Gampang kan moms ? Ini jadi menu andalan klo bingung masak apa .. Hahaha ..
  8. Selain ayam suamiku suka juga ikan balado, teri balado, udang balado.. Pokoknya semua yg berbumbu balado dy suka .. Klo dirumah mertua tiap hari menu balado ga pernah absen. Hihi
  9. Selamat mencoba Happy cooking

Bahan-bahan dalam resep Ayam Balado Padang resep suami diatas adalah sebagai berikut

  • taburan : bawang goreng
  • 10-15 bh cabe keriting, atau sesuai selera
  • Bahan bumbu halus :
  • bahan perasa :
  • secukupnya cuka
  • secukupnya gula garem vetsin
  • 5 bh cabe rawit merah, bagi yg suka pedas
  • 3 bh bawang putih
  • 2 lbr daun salam
  • 6 bh bawang merah
  • 250 gr ayam goreng, sebelumnya sudah diungkep terlebih dahulu

Resep Ayam Balado Padang resep suami Dulu waktu awal nikah diajarin suami bikin ayam balado .. Maklum sy keturunan jawa suami keturunan padang. Jd menu makan qta bertolak belakang di awal nikah. Tp skr menu qta udh sehati .. Hahaha .. Sebenernya sama aja sih resepnya .. Cuma ada beberapa bahan yg ditambahkan dan dihilangkan. Cek yuk siapa tw rasanya sesuai sama lidah mommy dsni ..