Cara membuat AYAM BAKAR SUKABUMI, resep

  1. 1. Potong-potong ayam. Harusnya ayam dipotong 4 bagian. Tapi saya memotongnya lebih kecil, Cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk limau 2. Campur semua bumbu dengan ayam
  2. 1. Tambahkan 150 ml air dan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam ayam yang sudah diberi bumbu 2. Masak hingga airnya habis.
  3. 1. Panggang ayam sampai matang 2. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep AYAM BAKAR SUKABUMI diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sendok teh Bawang Putih
  • 150 ml Air
  • 1 ekor Daging Ayam
  • 1/2 sendok teh Asam Jawa
  • 1 sendok teh Kunyit
  • 1 sendok makan Ketumbar
  • 1/2 sendok teh Lengkuas (Laos)
  • 1 sendok makan Gula Pasir
  • 4 lembar Daun Jeruk
  • 1 sendok makan Bawang Merah
  • 1 sendok teh Garam

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 Orang

Resep AYAM BAKAR SUKABUMI Satu lagi resep hidangan panggang/bakar khas daerah di Indonesia. #68ResepIndonesia