Cara membuat Ayam Bakar saos Teriyaki Barbaque, resep

  1. Ayam kasih garam dan cuka / sisihkan Kira2 20 -30 menit
  2. Tumis bawang bombay ,bawang putih dan jahe sampai harum,masukan ayam ,bumbu botolan ,masak sampai berubah warna ,kasih 1 gelas air , masak sampai matang dan kuah mengental .(klo kurang asin tambahkan garam secukupnya ).matikan kompor.
  3. Panaskan happy call masukan ayam berserta sisa bumbu kental ,taburkan irisan cabe merah dan tomat . Bakar / panggang sampai kuning keemasan sambil di balik2 Dengan api kecil. Siap disajikan .

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bakar saos Teriyaki Barbaque diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah kecil tomat iris
  • 1 gelas air
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 siung siung bawang putih cincang
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm saos barbaque
  • 5 sdm saos teriyaki
  • 2 buah cabe merah iris serong
  • bumbu botolan :
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 ruas jari jahe jahe geprek
  • 1 buah buah bawang bombay iris cincang
  • 500gram daging paha ayam kasih
  • 2 sdm saos cabe

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam Bakar saos Teriyaki Barbaque Putra putri kecilku suka sekali makan ayam hampir tiap hari menunya ayam dengan berbagai variasi masakan ,karna sudah tiap hari jadi harus pintar2 ganti bumbu nya biar ga bosen .terciptalah resep ini menggunakan bahan2 yang sudah ada dirumah,syukurlah mereka suka sekali dan makan dengan lahap.