Cara membuat ayam bakar sambal rebus lezat, resep

  1. Haluskan semua bahan tumis dengan minyak panas sampai haru.masukan santan sampai mendidih,masukan ayam sekitar 10 menit.. Setelah airnya berkurang masukan kecap manis.tunggu sampai mendidih.matikan api.
  2. Panggang ayam diatas api kecil,olesi dengan bumbu ayam tadi.bolak balik ayamnya dengan mengolesi ayam dengan bumbu tadi sampai matang,angkat dan salin
  3. Cabe rebus: rebus bawang merah,bawang putih,cabe,dan tomat sampai masak.kemudian haluskan dengan ulekan atau blender.sajikan bersama ayam yang telah dipanggang

Bahan-bahan dalam resep ayam bakar sambal rebus lezat diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak goreng
  • 8 sdm kecap manis
  • 2 buah kemiri
  • 8 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 4 siung bawang putih
  • secukupnya garam
  • 8 siung bawang merah
  • 2 buah tomat
  • secukupnya garam
  • 4 cm lengkuas
  • 4 cm jahe
  • 1 ekor ayam
  • * bahan sambaal rebus:
  • 5 siung bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 250 ml santan
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ons cabe merah

Resep ayam bakar sambal rebus lezat