Cara membuat Ayam Bakar Madu Spicy, resep

  1. Blender semua bumbu bahan seperti cabe, bawput, bawmer dan kemiri, tambahkan sedikit air
  2. Tumis semua bahan yg sudah di blender hingga harum, tambahkan jahe, daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukan potongan ayam, aduk aduk hingga rata
  3. Tambahkan air 1500L kedalam masakan, tambahkan gula merah, kecap, madu, kaldu dan garam, aduk rata, icip icip terlebih dahulu, jika merasa kurang bs ditambahkan garam
  4. Ungkep selama 30 menit
  5. Setelah matang diamkan ayam hingga dingin, bisa langsung dimakan atau di bakar, selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bakar Madu Spicy diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam
  • 1 1/2 Liter Air
  • 1 Buah Jahe Geprek
  • 5 Lembar Daun Salam
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 5 sdm Madu Uray
  • 5 Buah Kemiri
  • 5 Buah Bawang putih
  • 10 Buah Bawang merah
  • 1 Bungkus Kaldu Ayam non Msg
  • 5 Lembar Daun Jeruk
  • 2 Buah Gula Merah
  • 30 Buah Cabe Rawit
  • 20 Potong Ayam

Waktu : 60 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Ayam Bakar Madu Spicy Pas bgt waktu tahun baru grup arisan pada buat acara dirumah, nah iseng" nyoba resep baru