Cara membuat Ayam Bakar HEyDA, resep

  1. Rebus bwg putih, tomat dan cabe sampai tomat tampak retak.
  2. Setelah rebusan matang, uleg bersamaan dengan gula jawa, gula , garam.
  3. Panaskan minyak goreng. Tambahkan 3 sdm minyak panas dalam tumbukan tadi. Tambahkan 2 bungkus kecap.
  4. Campur ayam dengan bumbu. Diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap di ayam...
  5. Bakar ayam di panggangan. Ayam bakar HeyDa siap dihidangkan bersama dengan nasi hangat. Meski agak gosong, tapi tetep enak koq...

Bahan-bahan dalam resep Ayam Bakar HEyDA diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak
  • 1 sdt gula
  • 1/2 buah gula jawa
  • kecap
  • 3 siung bwg putih
  • 7 buah cabe merah keriting
  • 1/2 kg ayam (rebus)
  • 1 sdt garam
  • 1 buah tomat (sedang)
  • 19 buah cabe rawit

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Bakar HEyDA Resep ini saya dapat dari kakak saya yang sekarang sudah menikah dan tinggal jauh. Berhubung saya suka banget, sebelum pergi dia ngasih tau resep dan cara masaknya...