Cara membuat ayam asam manis praktis, resep

  1. filet dada ayam. lumuri dengan tepung ayam dan goreng. sisihkan.
  2. tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum dan layu. masukan semua bahan saus kecuali maizena, tambahkan air dan gula.
  3. tambahkan maizena, aduk sebentar dan matikan kompor. masukan ayam goreng tepung dan aduk rata.

Bahan-bahan dalam resep ayam asam manis praktis diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm tepung maizena + sedikit air
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt saus raja rasa
  • 1/2 buah wortel, potong korek
  • 5 sdm saus tomat
  • bahan saus:
  • 1 sdt saus sambal **optional
  • 1 bungkus tepung ayam
  • 1 sdt kecap inggris
  • secukupnya air
  • 1/2 buah bawang Bombay, iris 2
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • secukupnya garam dan gula
  • 500 gram dada ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep ayam asam manis praktis