Cara membuat Ayam Amburadul :D, resep

  1. Potong2 ayam, ngga dipotong jg ngga papa.. sesuai selera ajah.. bersihkan perasi jeruk nipis biar ga amis, sisihkan
  2. Iris semua bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, campurkan ayam dan semua bumbu iris termasuk kemangi, lengkuas, dan salam
  3. Tambahkan kecap manis, saos tiram kedalam campuran ayam td, oiya aq pake wok pan yg anti lengket. bisa juga pake panci yg anti lengket. saranku pake yg anti lengket ya.. 🙂
  4. Campurkan sampai rata yak.. 🙂
  5. Ungkep sampai bumbu meresap. kalo dirasa kurang matang tambahin air dikit 😉 masak sampai mataaang, test rasa... kalo pengen asat ya tinggal dilamain. fleksibel aja sesuai hati.. hehehhehe
  6. Angkat, pindah ke piring saji.. mamamia legiittt endees... makan pake nasi anget aja cucook...

Bahan-bahan dalam resep Ayam Amburadul 😀 diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang merah
  • 1 ikat kemangi
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabai hijau
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 500 gr ayam
  • 5 cabai rawit
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 buah tomat
  • secukupnya: garam,gula,lada,penyedap
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 lembar daun salam

Waktu : 45 menit

Resep Ayam Amburadul 😀 ngga tau siapa yg kasih nama itu.. haha... suami seneng banget dah kalo uda dimasakin ini.. bisa nambah lagi.. lagi.. lagi... 😀 yg penting bikinnya mudah rasanya nikmaatttt