Cara membuat Ayam ala Shihlin, resep

  1. Potong-potong dada ayam setipis dan selebar mungkin
  2. Tambahkan garam dan lada secukupnya secara merata
  3. Di 3 tempat terpisah, gulingkan masing-masing irisan ayam dengan urutan tepung terigu, telur dan breadcrumb+tepung bumbu
  4. Goreng pada api sedang. goreng satu persatu sehingga tidak menggumpal sampai berwarna coklat keemasan
  5. Setelah ditiriskan, campurkan dengan bumbu barbeque tsb. voila! bon appetite

Bahan-bahan dalam resep Ayam ala Shihlin diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr tepung terigu
  • 2 telur
  • 50 gr tepung bumbu
  • secukupnya garam, lada
  • 2 dada ayam
  • 100 gr bread crumb
  • 1 sachet bumbu barbeque/keju untuk kentang goreng merk indofood

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam ala Shihlin ukuran dari tepungnya ini aku kira2 aja siih, yang penting seluruh permukaan ayamnya tertutupi tepung biar garing, hehe.. bisa ditambah ataupun dikurangi sesuai kebutuhan. bumbu barbequenya juga bisa diganti rasa lain sprti keju, balado, dll dan merknya ga harus indofood kok apa aja boleeh hehehe.. selamat masak!