Cara membuat ATT (Ayam Telur Terong) Balado saus tiram, resep

  1. rebus telur ayam dan ayam sampai matang
  2. lalu goreng telur ayam.ayam dan terong
  3. haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambah air.
  4. masukan ayam telur dan terong.aduk supaya bumbu meresap.tunggu sampai air asat.matikan kompor
  5. Angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep ATT (Ayam Telur Terong) Balado saus tiram diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang putih
  • 5 telur ayam
  • 2 buah tomat
  • 1 cm lengkuas
  • 4 buah cabe merah
  • 1/4 dada ayam
  • bumbu halus
  • 1 bungkus saus tiram
  • 6 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 buah terong ungu

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep ATT (Ayam Telur Terong) Balado saus tiram lauk pauk tuk kluarga kecil .