Cara membuat Ati ayam sambal ijo, resep

  1. Potong dadu ati ayam dan kentang kemudian goreng setengah matang
  2. Ulek cabe ijo hingga halus tambah kan irisan tomat ijo ulek kasar
  3. Iris bawang putih bawang merah dan cabe kriting. Kemudian tumis dengan sedikit minyak
  4. Tambahkan cabe ijo dan tomat yang sudah diuleg tambahkan garam secukupnya
  5. Tambahkan kentang dan ati ayam tambahkan penyedap rasa ayam secukupnya
  6. Tambahkan sawi yang sudah di iris beri air sedikit tambahkan kecap secukupnya/sesuai selera
  7. Ati ayam sambal ijo siap disajikan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Ati ayam sambal ijo diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera cabe ijo
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya minyak
  • 3 lembar sawi ijo
  • 3 buah tomat ijo
  • sedikit air
  • secukupnya garam
  • 3 buah cabe kriting
  • secukupnya penyedap rasa ayam
  • 3 pasang hati+ampela ayam
  • 3 buah kentang
  • secukupnya kecap

Resep Ati ayam sambal ijo