Cara membuat Asian Spicy Chicken, resep

  1. potong-potong dada ayam tanpa tulang sesuai selera
  2. campur sambal botol, gula, kecap asin, saus tiram, merica hitam bubuk dan garam
  3. rendam potongan dada ayam ke dalam campuran saus dan diamkan selama setengah jam di dalam kulkas
  4. masak ayam hingga matang, bisa juga dipanggang jika tidak ingin menggunakan minyak
  5. tumis bawang putih, masukkan sisa bumbu perendam, tambahkan larutan maizena dan masak hingga mengental
  6. sajikan dada ayam dengan saus

Bahan-bahan dalam resep Asian Spicy Chicken diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera sambal botol
  • 5 siung bawang putih cincang halus
  • secukupnya garam
  • 500 gr boneless breast chicken
  • 1 sdm saus tiram
  • larutan tepung maizena
  • secukupnya merica hitam bubuk
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 1 sdt gula

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Asian Spicy Chicken Masakan ini diilhami dari resep-nya lasallefood dengan nama yang sama. Perbedaannya saya tidak menggunakan angciu. Ternyata meskipun minus satu bahan itu, rasanya tetap lezat.