Cara membuat masakan Asem-asem Bandeng, resep :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air. Masak hingga mendidih.
  2. Masukkan bandeng, tomat, belimbing sayur, cabai rawit, cabai hijau, garam, dan gula. Masak api sedang hingga matang.
  3. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk –aduk sampai layu. Angkat.

Untuk 6 porsi

Kota di Jawa Timur ini punya beberapa masakan lezat yang mesti Anda coba. Dari bandengnya yang diasem-asem sampai  sate kerangnya yang dibumbui petis. Jangan lupa, petis terenak memang dihasilkan kota ini. Nah, apa lagi yang lainnya? Mari kita simak.