Cara membuat Asam manis daging kambing ala revanz, resep

  1. Iris dadu daging lalu balur jeruk nipis
  2. Bumbu halus : Ketumbar, bawang merah, bawang putih, gula merah, garam, asem
  3. Geprek sereh dan cuci bersih daun salam
  4. Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun salam setelah wangi masukan daging lalu masukan air diamkan hingga daging empuk, setelah air surut masukan kecap tunggu sampai matang
  5. Selamat mencoba * Revanz *

Bahan-bahan dalam resep Asam manis daging kambing ala revanz diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah asam
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/4 kg daging kambing
  • 1 helay daun salam
  • 1/2 gandu gula merah
  • secukupnya Ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kecap
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah sereh

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Asam manis daging kambing ala revanz