Cara membuat Asam manis ati ayam, resep

  1. Goreng ati ayam setengah matang. Potong sesui selera
  2. Kemudian tumbuk cabe kriting, cabe rawit , tomat merah dan hijau, bawang merah dan bawang putih. Tumbuk kasar
  3. Tumis semua bumbu yg ditumbuk kasar beri air , tambahkan gula dan galam secukupnya aduk sampai sedikit kental. Lalu masukan ati aduk sampai bumbu mencampur. ati asam manis siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Asam manis ati ayam diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera tomat hijau dan merah
  • 500 gram ati ampela
  • 5 bawang putih
  • 4 cabe kriting
  • 4 bawang merah
  • gula dan garam
  • secukupnya cabe rawit

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Asam manis ati ayam