Cara membuat Apem tape, resep

  1. Aduk gula dengan air hangat sampai gula larut.
  2. Aduk rata tape, tepung terigu dan tepung beras lalu masukkan larutan gula aduk rata jangan sampai adonan menggumpal.
  3. Masukkan fermipan dan baking powder aduk rata, lalu tutup dengan main bersih selama 30 menit.
  4. Panaskan kukusan, adonan mengembang dan berbuih lalu aduk kembali masukkan baking soda.
  5. Beri pewarna makanan.
  6. Masukkan adonan ke dalam cetakan apem yang sudah panas. Isi penuh yg supaya mekar. Lalu kukus kurleb selama 20 menit.
  7. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Apem tape diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr tape haluskan
  • 4 sdm gula pasir
  • 250 ml air hangat
  • 1 sdt fermipan
  • Pewarna makanan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 5 sdm tepung beras
  • 1/4 sdt baking soda
  • 3 sdm tepung terigu

Waktu : 1 jam

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Apem tape Ganti Apem tape 6 Suka Apemnya uda pernah recook sekarang coba lagi. Apemnya masih sedikit mekar tapi okelah. Kartini Munthe Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 10 porsi 100 gr tape haluskan 5 sdm tepung beras 3 sdm tepung terigu 250 ml air hangat 4 sdm gula pasir 1 sdt fermipan 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt baking soda Pewarna makanan Langkah 1 jam Tambah foto Aduk gula dengan air hangat sampai gula larut. Tambah foto Aduk rata tape, tepung terigu dan tepung beras lalu masukkan larutan gula aduk rata jangan sampai adonan menggumpal. Tambah foto Masukkan fermipan dan baking powder aduk rata, lalu tutup dengan main bersih selama 30 menit. Tambah foto Panaskan kukusan, adonan mengembang dan berbuih lalu aduk kembali masukkan baking soda. Ganti Beri pewarna makanan. Tambah foto Masukkan adonan ke dalam cetakan apem yang sudah panas. Isi penuh yg supaya mekar. Lalu kukus kurleb selama 20 menit. Ganti Angkat dan sajikan. Tambah langkah