Cara membuat Apem comal khas Pemalang, resep

  1. Rebus santan dan garam di atas api kecil sampai mendidih sambil di aduk aduk biar tidak pecah, angkat dinginkn
  2. Campur bahan-bahan lain ya dalam satu wadah, aduk-aduk sampai merata
  3. Tuangkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin tadi kedalaman campuran bahan no 2
  4. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan didiamkan kira-kira 30 menit
  5. Kalau sudah 30 menit tuangkan adonan secukupnya kedalaman daun pisang
  6. Setelah itu kukus sampai matang dan benar-benar empuk
  7. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat dan di dampingi kopi atau teh, selamat menikmati Apem comal…

Bahan-bahan dalam resep Apem comal khas Pemalang diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr Gula merah
  • 100 gr Tepung tapioka
  • 1 sdm Ragi instant
  • 300 gr Tepung beras
  • 500 ml Santan
  • Daun pisang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vanili bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Apem comal khas Pemalang Ganti Apem comal khas Pemalang 4 Suka Lagi kangen sama kampung halaman jadi bikin cemilan kesukaan,,, Nunik Julianto Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 500 ml Santan 1/2 sdt Garam 1 sdm Ragi instant 250 gr Gula merah 300 gr Tepung beras 100 gr Tepung tapioka 1/2 sdt Vanili bubuk Daun pisang Langkah Tambah foto Rebus santan dan garam di atas api kecil sampai mendidih sambil di aduk aduk biar tidak pecah, angkat dinginkn Tambah foto Campur bahan-bahan lain ya dalam satu wadah, aduk-aduk sampai merata Tambah foto Tuangkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin tadi kedalaman campuran bahan no 2 Tambah foto Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan didiamkan kira-kira 30 menit Tambah foto Kalau sudah 30 menit tuangkan adonan secukupnya kedalaman daun pisang Tambah foto Setelah itu kukus sampai matang dan benar-benar empuk Tambah foto Lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat dan di dampingi kopi atau teh, selamat menikmati Apem comal… Tambah langkah