Cara membuat Abon ayam, resep

  1. Potong 3 bagian ayamnya lalu goreng sebentar , potong2 dan ulek menjadi bagian kecil2
  2. Haluskan bumbu smua kecuali gula merah, tumis hingga matang masukan irisan gula merah tambah sdkt air. Setelah agak menyusut masukan ayam,tumis hingga matang dan kering dg api yg sangat kecil

Bahan-bahan dalam resep Abon ayam diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu halus :
  • 3 potong Ayam bagian dadanya
  • 4 siung Bawang merah
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1/2 gandu Gula merah
  • 1 cm Jahe
  • 3 siung Bawang putih

Resep Abon ayam Pas buat menu org yg sedang sakit bs di sajikan dg nasi bubur dll