Cara membuat Bubur Ayam Sederhana, resep

  1. Masukan ceker,air 1 liter, dan beras kedalam presto agar cepat lembut.Tutup presto, nyalakan api. Setelah presto berbunyi, sekitar jam matikan api,lalu buka katup atas presto. Masukan air 1 liter,wortel,dan kentang.Nyalakan api lagi,dan terus di aduk,agar tidak lengket di bawah panci. Masukan bawang dan merica bubuk.Masak sampai mengering.Masukan daun prey dan seledri. Tidak perlu penyedap rasa karena sudah enak dan gurih Sajikan selagi hangat
  2. Lebih enak kalau dikasih kerupuk udang, ayam goreng suwir,dan bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Bubur Ayam Sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 ayam (berhubung di kulkas ayamnya habis,jadi tidak pakai)
  • 2 batang seledri,dipotong
  • 1/4 bungkus merica (yang 1000- an)
  • secukupnya garam
  • 2 liter air
  • 3 siung bawang putih,digeprek
  • 10 buah ceker ayam,bersihkan
  • 2 biji kentang,dipotong segi empat
  • 2 gelas beras
  • 2 buah wortel,dipotong segi empat
  • 2 batang daun prey,dipotong

Waktu : 60 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Bubur Ayam Sederhana