Cara membuat Presmol acar kuning bakso tengiri + udang, resep

  1. Kupas udang lalu cuci bersih ,bakso juga dicuci lalu sishkan
  2. Kupas mentimun lalu buang bijinya dan potong korek api sishkan, kembang kol juga dipotong" sisihkan
  3. Tumis bunbu halus beserta daun jeruk,serai dan jahe lalu masukkan udang dan bakso
  4. Masukkan wortel,mentimun dan kembang kol lalu beri air sedikit + santan kara bumbui garam dan gula pasir aduk bentar terakhir beri air cuka,masak agak layu sebentar lalu angkat dan siap disajikan
  5. Taarrraaa...yuk sarapan duyuu xixixi

Bahan-bahan dalam resep Presmol acar kuning bakso tengiri + udang diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah mentimun ukuran sedang
  • 1 potong jahe geprek
  • secukupnya garam
  • gula pasir
  • 1/4 sdt mrica bubuk
  • bumbu pelengkap :
  • 3 siung bawang merah
  • wortel potong korek api secukupnya
  • 5 butir bakso ikan tengiri belah jadi 2
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • Bumbu halus :
  • secukupnya air
  • secukupnya kembang kol
  • 2 sdm santan kara
  • 10 ekor udang kupas ukuran sedang
  • 2 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya air cuka
  • 1 batang serai geprek ambil yg putihnya

Resep Presmol acar kuning bakso tengiri + udang Nie cerita pengennya masak yang agak segar gitu...kayak acar tapi dipadu ama sea food n bakso sea food juga...trus lauk pendampingnya ada bandeng presto yang cuma digoreng ama telur...terasa gurih n cocok nie ama presmol acar kuning...mari bunda coba dech...enak lho