Cara membuat AYAM TEPUNG KECAP INGGRIS ala vina, resep

  1. Filet daging ayam sisihkan lalu campur jadi satu bahan pencelup aduk rata (jgn terlalu encer )adonan seperti membuat tempe goreng tepung,lalu masukan ayam filet
  2. Lalu aduk jadi satu bahan panir masukan ayam yg sudah berlumur adonan tadi ke bahan panir aduk aduk sampai tertutup tepung ( seperti membuat kentaky)
  3. Ayam siap digoreng sampai matang dan kekuningan lalu sisihkan
  4. Tumis bawang putih dang bawang bombay sampai harum lalu masukan bumbu yang lainnya dan beri air secukupnya lalu masukkan ayam tepung yg sudah digoreng tadi
  5. Tumis aduk sampai bumbu merata ke ayam lalu angkat dan siap dihidangkan dengan ditaburi cabai bubuk,aku padu dengan sayur urap dan udang goreng... mantap dech

Bahan-bahan dalam resep AYAM TEPUNG KECAP INGGRIS ala vina diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt lada bubuk,1 butir bawang bombay potong2
  • secukupnya kecap kental manis
  • secukupnya air
  • 4 siung bawang putih geprek lalu cincang
  • 1 sdm gula pasir,3 buah cabe merah besar potong serong
  • secukupnya garam
  • secukupnya kecap asin ikan
  • 300 gr daging ayam filet
  • 50 gr tepung terigu
  • BAHAN PENCELUP
  • secukupnya kecap inggris
  • BAHAN
  • secukupnya air,1 butir telur
  • 1 saset tepung kentaky (Merk sesuai selera,aku pakai sajiku yg ukuran kecil)
  • BAHAN MEMANIR
  • BUMBU TUMIS
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gr tepung terigu
  • secukupnya kecap asin ABC
  • secukupnya minyak goreng

Resep AYAM TEPUNG KECAP INGGRIS ala vina Hmm...jika liat daun pisang aduhh cinta dech aku hehehe...makan g selera lauk apapun rasanya jadi nikmat dech jika pakai alas daun pisang..itu menurut aku lho xixixi..ayo buat makanan sederhana tapi ala resto gitu ceritanya hehehe...coba ya resep aku ini dijamin yummy...