25 Resep Kue Tepung Ketan

1. Resep Klapertart Bola-bola Ketan

Resep Klapertart Bola-bola KetanCara membuat masakan Klapertart Bola-bola Ketan, resep : Bola-bola ketan, campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, tepung sagu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Uleni hingga dapat dibentuk. Ambil sedikit adonan. Masukkan sedikit isi. Bulatkan sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan habis. Rebus dalam air mendidih hingga…

2. Resep Kue Kering Tepung Ketan

Resep Kue  Kering Tepung KetanCara membuat Kering Tepung Ketan, resep kue : Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan tepung ketan hitam, tepung terigu protein rendah, dan susu bubuk. Aduk rata. Sisanya ditambahkan tepung ketan putih, tepung terigu protein sedang, dan susu…

3. Resep Bolu Tape Tepung Ketan Hitam

Resep Bolu Tape Tepung Ketan HitamCara membuat Bolu Tape Tepung Ketan Hitam, resep Panaskan oven 160'c, olesi loyang tulban 20 cm dengan margarin & taburkan tepung. Mikser gula pasir+telur hingga kental berjejak (kurleb 10 menit). Masukan tape sedikit2 (aku 2 tahap) mikser speed rendah sampai tercampur rata. Masukan ayakan tepung ketan hitam+tepung terigu+susu bubuk mikser…

4. Resep Kue Bakpao Tepung Ketan Hitam

Resep Kue Bakpao Tepung Ketan HitamCara membuat Bakpao Tepung Ketan Hitam, resep kue : 1. Isi, kukus kacang hijau 25 menit sampai mekar. 2. Campur kacang hijau, gula tepung, daun pandan, dan garam. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Bentuk bola-bola. 3. Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, ragi instan, susu…

5. Resep Tetel Jadah Tape Ketan

Resep Tetel Jadah Tape KetanCara membuat Tetel jadah tape ketan, resep Rendam beras ketan 2 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan Panaskan kukusan, lalu masukan beras ketan, kukus 15 menit, angkat dan tempatkan di wadah. Didihkan santan bersama garam, aduk2 agar santan tidak pecah, jika mendidih langsung matikan api. Siram kukusan beras ketan tadi…

6. Resep Kue Mochi Ketan Hitam

Resep Kue Mochi Ketan HitamCara membuat Mochi Ketan Hitam, resep kue : Balutan: sangrai tepung maizena 5 menit di atas api kecil. Sisihkan. Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan. Campur tepung sagu dan 50 ml santan. Aduk rata. Tuang air panas. Aduk…

7. Resep Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam

Resep Wedang Ronde Tepung Ketan HitamCara membuat masakan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam, resep : Isi: blender kacang tanah hangat-hangat dan gula pasir sampai rata. Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan. Ronde: campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bagi menjadi tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah,…

8. Resep Kue Tepung Ketan Gula Merah Kukus Kreasiku

Resep Kue Tepung Ketan Gula Merah Kukus KreasikuCara membuat Kue tepung ketan gula merah kukus kreasiku, resep Campur tepung ketan, kelapa muda, tambahkan gula pasir, garam dan vanili juga pasta lalu aduk2 dgn tangan hingga merata tercampur. Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dalam cetakan kue yg dialaskan sepotong daun pandan setengah dahulu sambil sedikit ditekan2 lalu…

9. Resep Kue Cake Madu Tepung Ketan Hitam

Resep Kue Cake Madu Tepung Ketan HitamCara membuat Cake Madu Tepung Ketan Hitam, resep kue : 1. Cake: ayak tepung terigu dan tepung ketan hitam. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Sisihkan. 2. Campur minyak goreng, susu cair, dan madu. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.…

10. Resep Ketan Labu Sarikaya

Resep Ketan Labu SarikayaCara membuat masakan Ketan Labu Sarikaya, resep : 1. Ketan: kukus ketan 15 menit. 2. Rebus santan daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Masak sampai terserap. 3. Kukus 20 menit sampai matang. Angkat. Aduk-aduk ketan sampai pulen 4. Padatkan ketan di loyang 22x22x4 cm yang dialas…

11. Resep Kue Ku Ketan Hitam

Resep Kue Ku Ketan HitamCara membuat masakan Kue Ku Ketan Hitam, resep : Isi, kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Blender kacang hijau dan santan sampai lembut. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Timbang masing – masing 5 gram. Bentuk bola–bola. Sisihkan. Kulit, campur tepung ketan…

12. Resep Ketan Goreng Tepung Saus Gula Merah

Resep Ketan Goreng Tepung Saus Gula MerahCara membuat masakan Ketan Goreng Tepung Saus Gula Merah, resep : Kukus 20 menit beras ketan. Didihkan air, garam, dan daun pandan. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Masukkan kelapa parut. Aduk rata. Kukus 30 menit sampai matang. Tekan-tekan. Bentuk kotak. Sisihkan. Celup ke bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang…

13. Resep Kue Cake Pandan Tepung Ketan

Resep Kue Cake Pandan Tepung KetanCara membuat Cake Pandan Tepung Ketan, resep kue : Kocok margarin dan gula pasir halus 5 menit . Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung ketan sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan sisa tepung ketan dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pewarna hijau muda dan…

14. Resep Kolak Ketan Campur

Resep Kolak Ketan CampurCara membuat masakan Kolak Ketan Campur, resep : Ketan putih, kukus beras ketan 15 menit sampai merekah. Sisihkan. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus. Aduk sampai terserap. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat. Lakukan hal yang sama dengan ketan hitam. Campur ketan hitam dan ketan…

15. Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake

Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian CottoncakeCara membuat Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake, resep Ayak bahan kering,buat lobang ditengah,masukkan bahan basah,aduk pake ballon whisk sampai rata Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak. --- Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula. Aduk sampai…

16. Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Putih

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis PutihCara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Ketan Putih, resep Seperti biasa didihkan air di dandang pengukus dan jangan lupa tutup dg serbet bersih. Kukus beras ketan putih yg sudah di rendam selama 10 menit (jangan lupa tambahkan sedikit saja air) setelah 10 menit angkat dari dandang pengukus lalu tambahkan…

17. Resep Es Dawet Grandul Ketan

Resep Es Dawet Grandul KetanCara membuat masakan Es Dawet Grandul Ketan, resep : Buat candil, uleni tepung ketan, air kapur sirih, dan air sampai kalis. Bentuk bola-bola sebesar kelereng. Didihkan air, gula merah, dan garam sampai larut. Saring. Didihkan lagi. Tambahkan daun pandan, dan bola-bola. Masak sampai matang dan terapung. Kentalkan dengan larutan tepung…

18. Resep Mochi Ketan Hitam

Resep Mochi Ketan HitamCara membuat masakan Mochi Ketan Hitam, resep : Isi, kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Panaskan susu cair, garam, gula pasir, dan kacang hijau. Masak sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan keju. Aduk rata. Angkat. Bentuk bola-bola. Sisihkan. Kulit, campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula, dan minyak. Aduk…

19. Resep Lemper Ayam Tepung Ketan

Resep Lemper Ayam Tepung KetanCara membuat masakan Lemper Ayam Tepung Ketan, resep : Areh: rebus semua bahan dengan api kecil sampai kental Isi: tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan paha ayam, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masukkan santan sedikit – sedikit. Masak sampai meresap. Sisihkan. Kulit: campur…

20. Resep Brownies Pisang Tepung Ketan Putih

Resep Brownies Pisang Tepung Ketan PutihCara membuat Brownies pisang tepung ketan putih, resep Mix telur,gula halus,tbmdan vanili hingga putih mengembang kurleb 20 mnt Masukkan minyak goreng aduk rata Lalu masukkan tepung ketan,soda kue dan coklat rata dgn spatula Lalu masukkan pisang yg sdh dihaluskan aduk rata Tuang dalam baking fan yg sdh diolesi Oven selama…

21. Resep Kue Bolu Hongkong Tepung Ketan

Resep Kue Bolu Hongkong Tepung KetanCara membuat Bolu Hongkong Tepung Ketan, resep kue : Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung ketan, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke loyang bolu hongkong yang sudah dialas kertas…

22. Resep Lasagna Tepung Ketan

Resep Lasagna Tepung KetanCara membuat masakan Lasagna Tepung Ketan, resep : Kulit: aduk semua bahan sampai kalis. Giling dengan rolling pin setebal 3 mm. Potong 16x10cm. Didihkan air dan sedikit minyak. Rebus kulit lasagna 5 menit. Tiriskan. Olesi sedikit minyak. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging sapi giling. Aduk…

23. Resep Sambal Goreng Ayam Tepung Krispi

Resep Sambal Goreng Ayam Tepung KrispiCara membuat Sambal Goreng Ayam Tepung Krispi, resep Ini nih sambelnya orang orang Kaukasus di Rusia. Buat saya yg ditempat tinggalnya gak ada pasar asia (biasanya chinese atau vietnam) agak susah buat cari cabai segar atau sambal yg begini ini. Campurkan ayam dengan semua bahan untuk ayam goreng kecuali tepung.…

24. Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan HitamCara membuat Bolu Kukus Pandan & Ketan hitam, resep Siapkan loyang 20x20cm, oles mentega tipis lalu lapisi kertas roti,oles lagi dgn mentega. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet Kocok telur,gula dan emulsifer sampai kental berjejak, sekitar 15-20menit. Setelah itu, bagi 2 adonan dgn adonan utk ketan hitam sedikit lbh…

25. Resep Kolak Labu Bola-bola Ketan

Resep Kolak Labu Bola-bola KetanCara membuat masakan Kolak Labu Bola-bola Ketan, resep : Bola-bola ketan, campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, dan maizena. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikir-sedikit hingga dapat dibentuk. Bentuk bola-bola kecil. Panaskan air. Masukkan bola-bola. Biarkan hingga terapung. Angkat. Tiriskan. Kolak, rebus air,…
Jika pencarian Tepung Ketan kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!
×