25 Resep Kue Lupis Ketan

1. Resep Tetel Jadah Tape Ketan

Resep Tetel Jadah Tape KetanCara membuat Tetel jadah tape ketan, resep Rendam beras ketan 2 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan Panaskan kukusan, lalu masukan beras ketan, kukus 15 menit, angkat dan tempatkan di wadah. Didihkan santan bersama garam, aduk2 agar santan tidak pecah, jika mendidih langsung matikan api. Siram kukusan beras ketan tadi…

2. Resep Lupis Ketan Ala Mbak Ipar

Resep Lupis Ketan Ala Mbak IparCara membuat Lupis ketan Ala mbak ipar, resep Cuci bersih beras ketan putih lalu rendam dengan air lalu diberi beberapa tetes pewarna makanan warna hijau (optional ya, bisa tanpa warna kok) selama 1 jam. Sambil menunggu beras ketannya do rendam kita siapkan yg lain. Daun pisang disobek2 lalu dilap bersih…

3. Resep Kolak Ketan Campur

Resep Kolak Ketan CampurCara membuat masakan Kolak Ketan Campur, resep : Ketan putih, kukus beras ketan 15 menit sampai merekah. Sisihkan. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus. Aduk sampai terserap. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat. Lakukan hal yang sama dengan ketan hitam. Campur ketan hitam dan ketan…

4. Resep Kue Lupis / Lopis

Resep Kue Lupis / LopisCara membuat Kue lupis / lopis, resep Rebus air dlm panci hingga mendidih. Membuat ketan : Rendam ketan minimal 2jam (sy 1malam), bilas dgn air mengalir,tiriskan. Siapkan daun pisang/plastik es mambo, tuang ketan secukupnya, padatkan ketan yg sudah dituang ke daun pisang/plastik, ikat kencang. lakukan smp ketan abis. Masukkan kedalam…

5. Resep Lupis Ketan Hitam

Resep Lupis Ketan HitamCara membuat Lupis ketan hitam, resep Tiriskan ketan sampai agak kering, tambahkan maizena aduk sampai rata, lalu bungkus dgn daun pisang (cara bungkus menurut selera) Rebus kurleb selama 2 jam, lalu angkat dan tiriskan Cara membuat taburan : Kukus kelapa parut dan garam sampai matang dan sisihkan Cara membuat gula…

6. Resep Lupis Ketan

Resep Lupis KetanCara membuat Lupis ketan, resep Tiriskan beras yg uda direndam, kemudian tambahkan air kapur sirih, aduk smp rata. Sisihkan Persiapan u/ membungkus Ambil daun pisang, bentuk spt corong, isi 2-3 sdm beras dan bungkus bentuk segitiga, dan ikat kuat dgn tali plastik, smp benar2 kokoh/padat. Biar saat direbus tdk lepas.…

7. Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Putih

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis PutihCara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Ketan Putih, resep Seperti biasa didihkan air di dandang pengukus dan jangan lupa tutup dg serbet bersih. Kukus beras ketan putih yg sudah di rendam selama 10 menit (jangan lupa tambahkan sedikit saja air) setelah 10 menit angkat dari dandang pengukus lalu tambahkan…

8. Resep Ketan Srikaya Klasik

Resep Ketan Srikaya KlasikCara membuat Ketan Srikaya Klasik, resep Pertama, kukus beras ketan dengan air mendidih selama 10 menit. Sementara itu didihkan 1 bungkus santan kental, 50 ml air, daun pandan, dan sdt garam, aduk rata. Matikan api. Masukkan beras ketan yang telah dikukus ke dalam rebusan santan, aduk aduk hingga meresap. Didihkan…

9. Resep Ketan Kuning Isi Keju Smoked Beef

Resep Ketan Kuning Isi Keju Smoked BeefCara membuat masakan Ketan Kuning Isi Keju Smoked Beef, resep : Ketan, kukus beras ketan 15 menit. Rebus santan, garam, dan kunyit bubuk sampai mendidih. Masukkan ketan. Aduk sampai terserap. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Kukus ketan di atas api sedang 25 menit sampai matang. Tumbuk-tumbuk ketan sampai lembut. Ambil…

10. Resep Es Duo Ketan Durian

Resep Es Duo Ketan DurianCara membuat masakan Es Duo Ketan Durian, resep : Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar. Bola-bola ketan hitam, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap. Kukus  diatas api sedang 40 menit sampai matang. Hangat-hangat,…

11. Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake

Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian CottoncakeCara membuat Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake, resep Ayak bahan kering,buat lobang ditengah,masukkan bahan basah,aduk pake ballon whisk sampai rata Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak. --- Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula. Aduk sampai…

12. Resep Lupis, Simple But Yummy!!

Resep Lupis, Simple But Yummy!!Cara membuat LUPIS, Simple but Yummy!!, resep Rendam beras ketan dengan air (beras terendam semua) . Biarkan minimal 2-3jam (lebih bagus lagi semalaman) Lemaskan daun pisang diatas kompor agar mudah dibentuk Bentuk corong lalu masukkan 2sdm beras ketan (yang sudah direndam air sebelumnya) ke setiap masing-masing corong Lipat daun pisang…

13. Resep Ketan Gulung Bakar Serundeng

Resep Ketan Gulung Bakar SerundengCara membuat masakan Ketan Gulung Bakar Serundeng, resep : Serundeng: sangrai kelapa parut, cabai merah, daun jeruk, dan ebi sambil diaduk-aduk sampai kering. Angkat. Biarkan dingin. Tambahkan garam dan gula pasir. Blender halus. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata. Ketan: kukus beras ketan selama 15 menit. Angkat. Rebus air, daun pandan,…

14. Resep Klapertart Bola-bola Ketan

Resep Klapertart Bola-bola KetanCara membuat masakan Klapertart Bola-bola Ketan, resep : Bola-bola ketan, campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, tepung sagu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Uleni hingga dapat dibentuk. Ambil sedikit adonan. Masukkan sedikit isi. Bulatkan sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan habis. Rebus dalam air mendidih hingga…

15. Resep Ketan Serundeng Isi Abon Pedas

Resep Ketan Serundeng Isi Abon PedasCara membuat masakan Ketan Serundeng Isi Abon Pedas, resep : Serundeng, tumis bumbu halus dan serai. Tambahkan kelapa parut. Aduk hingga kering. Sisihkan. Ketan, kukus di atas api sedang 15 menit. Angkat. Sisihkan. Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih. Kecilkan api. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai terserap. Bagi…

16. Resep Pangsit Ketan Isi Daging Pedas

Resep Pangsit Ketan Isi Daging PedasCara membuat masakan Pangsit Ketan Isi Daging Pedas, resep : Isi, tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan. Ketan,  campur santan dan garam. Aduk hingga mendidih. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus…

17. Resep Lapis Ubi Ketan

Resep Lapis Ubi KetanCara membuat masakan Lapis Ubi Ketan, resep : Ketan, kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai  mendidih. Matikan api. Masukkan beras ketan. Aduk sampai santan meresap ke dalam ketan. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Taruh ketan di …

18. Resep Ketan Srikaya

Resep Ketan SrikayaCara membuat Ketan srikaya, resep Panaskan dandang kukusan sampai airnya mendidih Kukus beras ketan selama 15 menit hingga setengah matang,angkat Campur santan dan garam, rebus hingga mendidih,angkat Tuangkan beras ketan ke dalam santan rebus,aduk hingga santan terserap Kukus lagi ketan hingga matang, sekitar 20 menit. Angkat, ratakan dan padatkan ketan…

19. Resep Ketan Kolak Sederhana

Resep Ketan Kolak SederhanaCara membuat Ketan Kolak Sederhana, resep Kukus beras ketan dalam dandang kurang lebih 30 menit. Selagi mengukus, rebus santan bersama dengan daun pandan, sere dan garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan beras ketan yg td sudah di kukus kedalam rebusan santan. Aduk sampai cairan hampir habis terserap…

20. Resep Ketan Serundeng

Resep Ketan SerundengCara membuat masakan Ketan Serundeng, resep : Ketan, kukus beras ketan 20 menit. Rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus. Aduk sampai meresap. Masukkan kelapa parut. Aduk rata. Kukus 25 menit sampai matang. Panas-panas, tumbuk sampai lembut. Cetak di loyang 16x16x4 cm yang dialas daun pisang…

21. Resep Kue Lapis Lapis Ketan

Resep Kue Lapis Lapis KetanCara membuat Lapis Lapis Ketan, resep kue : Bahan II: Rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih. Diamkan 2 jam. Tiriskan. Kukus 20 menit. Didihkan santan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Bagi 3 adonan. Bahan I:…

22. Resep Kue Talam / Serimuka Pandan Ketan

Resep Kue Talam / Serimuka Pandan KetanCara membuat Kue talam / serimuka pandan ketan, resep Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan.…

23. Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan HitamCara membuat Bolu Kukus Pandan & Ketan hitam, resep Siapkan loyang 20x20cm, oles mentega tipis lalu lapisi kertas roti,oles lagi dgn mentega. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet Kocok telur,gula dan emulsifer sampai kental berjejak, sekitar 15-20menit. Setelah itu, bagi 2 adonan dgn adonan utk ketan hitam sedikit lbh…

24. Resep Ketan Intip

Resep Ketan IntipCara membuat masakan Ketan Intip, resep : Tiriskan ketan yang sudah direndam. Kukus 20 menit. Rebus santan dan garam sampai meresap. Masukkan ketan kukus. Aduk sampai meresap. Angkat. Aduk rata ketan dan kelapa. Kukus sampai matang 20 menit. Angkat Panas-panas tumbuk hingga lembut. Cetak di loyang kotak 24x24x4cm yang dialas…

25. Resep Kue Brownis Tape Ketan

Resep Kue Brownis Tape KetanRasa manis dari tape baik itu tape ketan atau tape singkong memang terasa sangat istimewa. Tak salah jika banyak kudapan atau sajian yang lain menggunakan tape sebagai bahan utamanya. Nah, kali ini tape ketan menjadi salah satu bahan pendukung dalam membuat brownis tape ketan. Penasaran bagaimana Cara membuat Brownis Tape…
Jika pencarian Lupis Ketan kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!
×