25 Resep Kue Lapis Ketan

1. Resep Kue Lapis Lapis Ketan

Resep Kue Lapis Lapis KetanCara membuat Lapis Lapis Ketan, resep kue : Bahan II: Rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih. Diamkan 2 jam. Tiriskan. Kukus 20 menit. Didihkan santan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Bagi 3 adonan. Bahan I:…

2. Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Putih

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis PutihCara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Ketan Putih, resep Seperti biasa didihkan air di dandang pengukus dan jangan lupa tutup dg serbet bersih. Kukus beras ketan putih yg sudah di rendam selama 10 menit (jangan lupa tambahkan sedikit saja air) setelah 10 menit angkat dari dandang pengukus lalu tambahkan…

3. Resep Tetel Jadah Tape Ketan

Resep Tetel Jadah Tape KetanCara membuat Tetel jadah tape ketan, resep Rendam beras ketan 2 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan Panaskan kukusan, lalu masukan beras ketan, kukus 15 menit, angkat dan tempatkan di wadah. Didihkan santan bersama garam, aduk2 agar santan tidak pecah, jika mendidih langsung matikan api. Siram kukusan beras ketan tadi…

4. Resep Ketan Lapis Saus Pandan

Resep Ketan Lapis Saus PandanCara membuat masakan Ketan Lapis Saus Pandan, resep : Bahan I, rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Aduk sampai terserap. Kukus 30 menit sampai matang. Bagi menjadi 2 bagian. Sisihkan. Bahan II, lakukan hal yang sama dengan bahan I. Ambil 1 bagian ketan putih.…

5. Resep Lapis Ubi Ketan

Resep Lapis Ubi KetanCara membuat masakan Lapis Ubi Ketan, resep : Ketan, kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai  mendidih. Matikan api. Masukkan beras ketan. Aduk sampai santan meresap ke dalam ketan. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Taruh ketan di …

6. Resep Puding Lapis Tape Ketan

Resep Puding Lapis Tape KetanCara membuat masakan Puding Lapis Tape Ketan, resep : Rebus santan, agar-agar bubuk, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan agar-agar sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Bagi adonan…

7. Resep Ketan Lapis Beras

Resep Ketan Lapis BerasCara membuat masakan Ketan Lapis Beras, resep : Ketan: rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 10 menit sampai matang dengan api sedang. Angkat. Padatkan di loyang 18x18x4 cm yang dialas plastik. Sisihkan. Lapisan atas: aduk rata tepung beras, tepung sagu, garam,…

8. Resep Lapis Ketan Sarikaya Hun Kwee

Resep Lapis Ketan Sarikaya Hun KweeCara membuat Lapis Ketan Sarikaya Hun Kwee, resep Panaskan dandang sampai airnya mendidih. Kukus beras ketan dan daun pandan selama 15-20 menit hingga setengah Campur santan dan garam ke beras ketan aduk hingga santan terserap Kukus lagi ketan hingga matang kira kira 20-30 , ratakan dan padatkan ketan diloyang dengan…

9. Resep Talam Pandan Lapis Ketan Gula Merah Bersaus

Cara membuat masakan Talam Pandan Lapis Ketan Gula Merah Bersaus, resep : Bahan ketan, kukus ketan 20 menit sampai mekar. Angkat. Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Aduk sampai terserap. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Padatkan di cetakan…

10. Resep Ketan Lapis Unti

Resep Ketan Lapis UntiCara membuat masakan Ketan Lapis Unti, resep : Ketan kukus: tuang santan mendidih ke beras ketan. Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Isi: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan kelapa parut. Aduk sampai meresap. Pipihkan ketan kukus diloyang…

11. Resep Kolak Ketan Campur

Resep Kolak Ketan CampurCara membuat masakan Kolak Ketan Campur, resep : Ketan putih, kukus beras ketan 15 menit sampai merekah. Sisihkan. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus. Aduk sampai terserap. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat. Lakukan hal yang sama dengan ketan hitam. Campur ketan hitam dan ketan…

12. Resep Kue Lapis/kwee Lapis

Resep Kue Lapis/kwee LapisCara membuat Kue Lapis/Kwee Lapis, resep Rebus jadi satu santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Lalu dinginkan beberapa saat. Campur tepung beras dan tepung tapioca. Tuangkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit ke campuran tepung sampai habis. Aduk dendam sendiri makan hingga adonan halus, tidak ada gumpalan.…

13. Resep Kue Lapis Legit Lapis Vla Cokelat

Resep Kue Lapis Legit Lapis Vla CokelatCara membuat Lapis Legit Lapis Vla Cokelat, resep kue : Vla cokelat: rebus susu cair, tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan. Lapis legit:…

14. Resep Brownies Coklat Lapis Tapai Ketan Hijau

Resep Brownies Coklat Lapis Tapai Ketan HijauCara membuat Brownies coklat lapis tapai ketan hijau, resep Siapkan semua bahan termasuk tapai yang sudah diblender Kocok telur, gula pasir, garam, vanili, emulsifer sampai mengembang putih Campurkan adonan yang sudah mengembang putih dg tepung terigu secara bersamaan dg margarin yang sudah dilelehkan,,aduk sampai merata dengan spatula kayu Lalu adonan…

15. Resep Cake Kukus Ketan Hitam Lapis Keju

Resep Cake Kukus Ketan Hitam Lapis KejuCara membuat CAKE KUKUS KETAN HITAM Lapis KEJU, resep Panaskan kukusan, oles margarin/minyak loyang loaf tinggi 6 cm, alasi kertas roti. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai kental berjejak dan mengembang. Tambahkan garam dan vanili, kocok sebentar saja sampai rata. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata dg spatula. Tuang…

16. Resep Kue Talam Lapis Ketan

Resep Kue Talam Lapis KetanCara membuat masakan Kue Talam Lapis Ketan, resep : Bahan ketan: kukus ketan 20 menit sampai mekar. Angkat. Rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Aduk sampai terserap. Kukus 30 menit sampai matang. Padatkan di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik dan dioles tipis minyak.…

17. Resep Ketan Kuning Isi Keju Smoked Beef

Resep Ketan Kuning Isi Keju Smoked BeefCara membuat masakan Ketan Kuning Isi Keju Smoked Beef, resep : Ketan, kukus beras ketan 15 menit. Rebus santan, garam, dan kunyit bubuk sampai mendidih. Masukkan ketan. Aduk sampai terserap. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Kukus ketan di atas api sedang 25 menit sampai matang. Tumbuk-tumbuk ketan sampai lembut. Ambil…

18. Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake

Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian CottoncakeCara membuat Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake, resep Ayak bahan kering,buat lobang ditengah,masukkan bahan basah,aduk pake ballon whisk sampai rata Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak. --- Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula. Aduk sampai…

19. Resep Ketan Srikaya Klasik

Resep Ketan Srikaya KlasikCara membuat Ketan Srikaya Klasik, resep Pertama, kukus beras ketan dengan air mendidih selama 10 menit. Sementara itu didihkan 1 bungkus santan kental, 50 ml air, daun pandan, dan sdt garam, aduk rata. Matikan api. Masukkan beras ketan yang telah dikukus ke dalam rebusan santan, aduk aduk hingga meresap. Didihkan…

20. Resep Es Duo Ketan Durian

Resep Es Duo Ketan DurianCara membuat masakan Es Duo Ketan Durian, resep : Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar. Bola-bola ketan hitam, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap. Kukus  diatas api sedang 40 menit sampai matang. Hangat-hangat,…

21. Resep Kue Brownis Ketan Lapis Gula Palem

Resep Kue Brownis Ketan Lapis Gula PalemCara membuat Brownis Ketan Lapis Gula Palem, resep kue : Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung ketan putih dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk…

22. Resep Cake Lapis Ketan Hitam Vanila

Resep Cake Lapis Ketan Hitam VanilaCara membuat CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA, resep lelehkan mentega , sisihkan . siapkan loyang ukuran 22cm 2 buah , olesi dengan mentega dan taburi tepung . mixer semua telur , gula , ovalet , vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang sekitar 15 menit , matikan mixer , bagi adonan…

23. Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis

Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam LapisCara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis, resep kue : Kocok telur, gula, dan SP kurang lebih 15 menit sampai mengental. Tambahkan tepung ketan hitam, tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tuang 1 bagian…

24. Resep Ketan Nugget Lapis Telur

Resep Ketan Nugget Lapis TelurCara membuat masakan Ketan Nugget Lapis Telur, resep : Kukus beras ketan 15 menit. Didihkan santan dan garam. Masukkan ketan, aduk hingga santan terserap. Kukus aron sampai matang. Aduk rata bahan dadar bayam. Buat dadar tipis-tipis di wajan anti lengket, diameter 16 cm. Potong dadar menjadi 2 bagian. Bungkus nugget…

25. Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan HitamCara membuat Bolu Kukus Pandan & Ketan hitam, resep Siapkan loyang 20x20cm, oles mentega tipis lalu lapisi kertas roti,oles lagi dgn mentega. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet Kocok telur,gula dan emulsifer sampai kental berjejak, sekitar 15-20menit. Setelah itu, bagi 2 adonan dgn adonan utk ketan hitam sedikit lbh…
Jika pencarian Lapis Ketan kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!
×