72 Resep Kue Tradisional

1. Resep Kue Brownise Cokelat Keju Tradisional

Resep Kue Brownise Cokelat Keju TradisionalCara membuat Brownise Cokelat Keju Tradisional, resep kue : Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Tuang campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan kacang tanah. Aduk…

2. Resep Kue Mangkok Ceria Tradisional

Resep Kue  Mangkok Ceria TradisionalKue mangkok termasuk kue tradisional yang gampang-gampang susah. Anda pasti merasa sangat puas saat melihat kue hasil buatan Anda ini merekah dengan sempurna. Bagaimana Cara membuat Mangkok Ceria, resep kue kue yang di kukus ini dapat merekah dengan baik? Yuk, simak baik-baik resepnya berikut ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Biang:35 gram tepung terigu…

3. Resep Kue Cake Kelapa Tradisional

Resep Kue Cake Kelapa TradisionalCara membuat Cake Kelapa, resep kue : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin dan santan kental. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas…

4. Resep Kue Putu Ayu Tradisional

Resep Kue Putu Ayu TradisionalCara membuat Putu Ayu, resep kue : Aduk rata untuk bahan alas. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak. Tekan-tekan sedikit supaya agak padat. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukan tepung beras dan tepung terigu sambil diayak, bergantian dengan campuran air daun suji, santan…

5. Resep Lemet (kue Tradisional Jawa)

Resep Lemet (kue Tradisional Jawa)Cara membuat Lemet (kue tradisional Jawa), resep Cara membuat: Singkong,kelapa,gula yg sudah di haluskan di aduk sampai rata,beri sedikit garam,setelah tercampur di bungkus dgn daun pisang,selipkan pisang buah di dalamnya dan daun pandan lalu kukus 35menit. Bahan-bahan dalam resep Lemet (kue tradisional Jawa) diatas adalah sebagai berikut daun pisang untuk…

6. Resep Kue Brownis Kukus Tradisional

Resep Kue Brownis Kukus TradisionalCara membuat Brownis Kukus, resep kue : Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit samil diaduk…

7. Resep Kue Putri Selat (Tradisional Sumatera)

Resep Kue Putri Selat (Tradisional Sumatera)Cara membuat Putri Selat (sumatera), resep kue : Lapisan I, aduk tepung beras, tepung kanji, gula, dan air daun suji. Tuang santan hangat sambil diaduk rata. Seduh dengan santan panas. Aduk rata. Sisihkan. Lapisan II, aduk santan panas dan gula merah sampai larut. Saring. Aduk rata tepung beras, tepung kanji,…

8. Resep Kue Bolu Gulung Kombinasi Tradisional

Resep Kue Bolu Gulung Kombinasi TradisionalCara membuat Bolu Gulung Kombinasi Tradisional, resep kue : Kocok margarin sampai putih. Sisihkan. Kocok telur dan gula tepung sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayu manis sambil diayak dan diaduk rata. Tuang sedikit – sedikit ke kocokan margarin sambil diaduk perlahan. Ambil 1/3 bagian adonan tuang di…

9. Resep Kue Mangkuk Kilat Tradisional

Resep Kue  Mangkuk Kilat TradisionalCara membuat Mangkuk Kilat, resep kue : Campur tepung beras, tepung terigu, dan tape rata. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Masukkan air angkak dan pewarna merah. Uleni rata. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil diuleni sampai larut. Tambahkan garam. Aduk rata. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil kocok dengan…

10. Resep Kue Lapis Surabaya Tradisional

Resep Kue Lapis Surabaya TradisionalCara membuat Lapis Surabaya, resep kue : Cake I, kocok mentega asin 15 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tuang ke kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di…

11. Resep Kue Bolu Hongkong Tape Tradisional

Resep Kue Bolu Hongkong Tape TradisionalCara membuat Bolu Hongkong Tape Tradisional, resep kue : Blender tape singkong dan santan kental. Masukkan minyak goreng. Aduk rata. masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan. Kocok putih telur, cream of tar tar, dan…

12. Resep Harisah (arabic Tradisional Food)

Resep Harisah (arabic Tradisional Food)Cara membuat Harisah (arabic tradisional food), resep Rebus daging kambing lalu suir"..dan gunakan air rebusannya untuk merebus havermot hingga lunak. Tumis bumbu halus dengan kayu manis sampai harum. Campurkan daging suir,bumbu tumis,dan havermot aduk sampai rata dan menyatu sekitar 1 jam. Terakhir hidangkan dengan taburan kapulaga dan samin yg sdh…

13. Resep Kue Carrot Cake Tradisional

Resep Kue Carrot Cake TradisionalCara membuat Carrot Cake Tradisional, resep kue : Ayak tepung terigu dan soda kue. Tambahkan garam dan kayumanis bubuk. Aduk rata Tambahkan wortel, nanas, kelapa, dan minyak goreng. Aduk rata. Kocok gula pasir dan telur sampai gula larut. Tuang ke adonan. Tambahkan kacang mede. Aduk rata. Tuang ke dalam 2…

14. Resep Kue Aria Kusuma (Tradisional Banjarmasin)

Resep Kue Aria Kusuma (Tradisional Banjarmasin)Cara membuat Aria Kusuma (banjarmasin), resep kue : Campur tepung beras, gula, air kapur sirih, dan garam sampai rata. Tuangkan air panas. Aduk rata Bagi adonan menjadi 3. Adonan yang pertama ditambahkan pewarna hijau. Adonan kedua tambahkan pewarna merah. Sisanya biarkan putih. Tuang lapisan putih di dalam cetakan kue mangkuk…

15. Resep Kue Bolu Hongkong Pandan Tradisional

Resep Kue Bolu Hongkong Pandan TradisionalCara membuat Bolu Hongkong Pandan Tradisional, resep kue : Kocok kuning telur, gula pasir halus, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Sisihkan. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan kocokan kuning telur sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan…

16. Resep Kue Koyabu Tradisional

Resep Kue Koyabu TradisionalCara membuat Koyabu, resep kue : Campur tepung ketan putih, kelapa parut, dan garam. Aduk rata. Ambil daun pandan. Beri adonan. Isi dengan gula merah. Tutup adonan. Bungkus dengan daun pandan besar. Semat dengan lidi. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang. Untuk 18 bungkusBahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam…

17. Resep Kue Bolu Gulung Pandan Tradisional

Resep Kue Bolu Gulung Pandan TradisionalCara membuat Bolu Gulung Pandan, resep kue : Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Ambil 100 gram adonan. Tambahkan pewarna hijau muda dan esens pandan. Aduk rata. Masukkan ke…

18. Resep Kue Cake Cokelat Jeruk Tradisional Enak

Resep Kue Cake Cokelat Jeruk Tradisional EnakCara membuat Cake Cokelat Jeruk Tradisional Enak, resep kue : 1. Isi: kocok vla instan, air es, dan sari jeruk instan sampai lembut. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan. 2. Cake, campur tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan. 3. Kocok lepas telur, garam, dan…

19. Resep Nugget Tempe Bumbu Tradisional

Resep Nugget Tempe Bumbu TradisionalCara membuat masakan Nugget Tempe Bumbu Tradisional, resep : Campur tempe, daging giling, roti tawar, daun bawang, telur, dan bumbu halus. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Potong-potong. Celupkan…

20. Resep Kue Lempeng Ayak (Tradisional Kalimatan Barat)

Resep Kue  Lempeng Ayak (Tradisional Kalimatan Barat)Cara membuat Lempeng Ayak (kalimatan Barat), resep kue : Aduk sagu, garam, dan kelapa sampai basah. Tambahkan tepung beras, aduk rata. Panaskan pan dadar, semprotkan air. Sendokkan adonan sambil diayak dengan sendok makan dan diratakan. Semprot air lagi. Biarkan agak kering. Tabur gula merah. Diamkan sampai kering. Lipat. Sajikan ;       …

21. Resep Kue Moho Pisang Tradisional

Resep Kue Moho Pisang TradisionalCara membuat Moho Pisang, resep kue : Aduk biang. Diamkan 30 menit. Aduk tepung beras, tepung terigu, dan biang. Tambahkan pisang dan air sambil diuleni sampai rata. Diamkan 60 menit. Tambahkan gula merah dan garam. Uleni sampai gula hancur. Tambahkan santan. Keplok-keplok 15 menit. Diamkan 50 menit. Buat takir di…

22. Resep Kue Cup Cake Cokelat Ketan Hitam Tradisional

Resep Kue Cup Cake Cokelat Ketan Hitam TradisionalCara membuat Cup Cake Cokelat Ketan Hitam, resep kue : Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung ketan hitam, cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan campuran margarin, susu kental manis putih, dan santan kental sedikit – sedikit sambil diaduk…

23. Resep Kue Misro Kacang Hijau Tradisional

Resep Kue Misro Kacang Hijau TradisionalCara membuat Misro Kacang Hijau, resep kue : Isi: kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Tambahkan santan. Blender sampai halus. Masukkan gula merah, daun pandan, dan garam. Masak sampai matang dan kalis. Ambil sedikit (10 gram) adonan isi. bentuk bulat pipih. Aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit (25 gram)…

24. Resep Kue Pai Susmaker Tradisional

Resep Kue Pai Susmaker TradisionalCara membuat Pai Susmaker, resep kue : Kulit, campur semua bahan jadi satu. Aduk rata dan gumpalkan. Dinginkan 20 menit dalam lemari es. Pipihkan di cetakan pai bulat kecil diameter bawah 3 cm, diameter atas 4 ½ cm, dan tinggi 1/1/2 cm. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi. Oven  dengan api bawah…

25. Resep Kue Cake Dobel Cokelat Tradisional

Resep Kue Cake Dobel Cokelat TradisionalCara membuat Cake Dobel Cokelat Tradisional, resep kue : 1. Lelehkan cokelat masak pekat di dalam susu cair sampai larut. Sisihkan. 2. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan telur. Kocok rata. Tambahkan larutan cokelat. Kocok rata. 3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue…
Jika pencarian Kue Tradisional kurang memuaskan, anda dapat mencari resep lain menggunakan form search disamping atas!
×