31 Resep Kue Pastry

1. Resep Pogaca Pastry Cake

Resep Pogaca Pastry CakeCara membuat Pogaca pastry cake, resep Campur semua bahan, ulenin hingga dengan kain, diamkan hingga mengembang. Kempiskan adonan, potong2 menjadi beberapa bagian, bulatkan. Giling masing-masing bulatan hingga tipis. tumpuk semua gilingan, jangan lupa olesin setiap permukaan adonan dengan campuran mentega dan minyak. Gulung tumpukan adonan yang sudah ditipiskan tadi, seperti…

2. Resep Kue Pastry With Custard And Cinnamon Raisin

Resep Kue Pastry With Custard And Cinnamon Raisin  Cara membuat Pastry With Custard And Cinnamon Raisin, resep kue : Isi, campur susu cair, gula pasir, garam, tepung terigu, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Aduk hingga uap keluar. Tambahkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Aduk hingga meletup kembali. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.…

3. Resep Kue Dear Wife Pastry

Resep Kue Dear Wife PastryCara membuat Dear Wife Pastry, resep kue : Isi, kocok rata tepung gula dan unsalted butter. Tambahkan tepung beras. Aduk rata. Masukkan susu panas. Aduk rata. Bentuk-bentuk bulat masing-masing 30 gram. Uleni semua bahan B sampai elastis. Diamkan 30 menit. Aduk rata bahan A. Gumpalkan. Bagi adonan jadi 15 buah.…

4. Resep Kue Sus / Choux Pastry

Resep Kue Sus / Choux PastryCara membuat Kue Sus / Choux Pastry, resep Panaskan air, susu cair, butter, gula, dan garam sampai bahan2 larut Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur tepung maizena, aduk sampai rata dan bergerindil Matikan api, lalu angkat panci, kocok dengan mixer sampai uap panasnya hilang Setelah uap panasnya hilang masukkn telur…

5. Resep Kue Puuff Pastry Ayam Sechuan

Resep Kue Puuff Pastry Ayam SechuanCara membuat Puuff Pastry Ayam Sechuan, resep kue : Isi, panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang bombay dan bawang putih  sampai harum. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah kecap asin, saus tiram, dan garam. Aduk rata. Masukkan kacang mede. Aduk rata. Tuang air…

6. Resep Kue Pastry Isi Ayam

Resep Kue Pastry Isi AyamCara membuat Pastry Isi Ayam, resep kue : Campur rata tepung terigu, garam, dan air jeruk lemon. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit dalam lemari es. Potong adonan 4 bagian, tidak putus. Giling tiap potongan hingga menjadi seperti gambar 2. Letakkan pastry margarin…

7. Resep Puff Pastry Atau Kue Sus Simple

Resep Puff Pastry Atau Kue Sus SimpleCara membuat Puff Pastry atau Kue Sus simple, resep Campur air & margarine, lalu didihkan. Setelah mendidih, tambahkan terigu lalu aduk rata. Kecilkan api. Aduk lg sebentar lalu matikan api. Pindahkan adonan ke mangkok, lalu tambahkan 2 butir telur yg dimasukan satu persatu sambil di mixer, sampe adonan spt dodol.…

8. Resep Kue Spicy Apple Pastry With Es Krim

Resep Kue Spicy Apple Pastry With Es KrimCara membuat Spicy Apple Pastry With Es Krim, resep kue : Isi,  gosongkan gula pasir. Masukkan air, cengkeh, dan kayumanis. Aduk sampai gula larut. Masukkan apel dan margarin. Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan kismis dan kacang mede. Aduk rata. Angkat dan dinginkan. Ambil satu lembar puff pastry. Potong bentuk oval…

9. Resep Kue Milk Almond With Pastry Cream Melted

Resep Kue Milk Almond With Pastry Cream MeltedCara membuat Milk Almond With Pastry Cream Melted, resep kue : Isi, campur susu cair, tepung maizena, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan potongan white cooking chocolate dan krim kental. Aduk sampai larut dan kental. Sisihkan. Cake, panaskan mentega tawar. Masukkan potongan…

10. Resep Smoked Chicken Pastry

Resep Smoked Chicken PastryCara membuat Smoked Chicken Pastry, resep Tumis smoked chicken dengan margarin sampai kecoklatan Susun isian pastry dimulai dengan smoked chicken, irisan telur, taburi dengan keju dan mayones diatasnya. Kemudian lipat menjadi bentuk segitiga lalu rekatkan setiap sisinya dengan menekan2 menggunakan garpu. Lalu buat garis lubang menggunakan pisau dibagian atas pastry,…

11. Resep Kue Pastry Isi Sosis

Resep Kue Pastry Isi SosisCara membuat Pastry Isi Sosis, resep kue : Isi, aduk rata bahan isi. masukkan dalam kantung plastik segitiga. Kulit, uleni bahan kulit sampai 3/4 elastis. Simpan 15 menit di lemari es. Giling tipis. Letakkan pastry margarin di atas Giling tipis. Lipat sisi kanan ke arah tengah dan bagian kiri, ke…

12. Resep Kue Almond Cream Pastry

Resep Kue Almond Cream PastryCara membuat Almond Cream Pastry, resep kue : Kulit : campur tepung terigu, garam, dan air jeruk lemon. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 30 menit dalam lemari es. Giling adonan bentuk bulat. Letakkan pastry margarin di tengah. Lipat sampai semua tertutup rapat sambil ditabur tepung. Giling…

13. Resep Pastry Cheese Stick

Resep Pastry Cheese StickCara membuat Pastry Cheese Stick, resep Ukur pastry sesuai selera, saya ukur sesuai tinggi toples 16 1,5cm. Olesi permukaan adonan dengan telur, taburi sesame seed dan keju Pluntir masing" adonan, olesi telur pd bagian yg tdk terkena keju, tata dl loyang yg sdh diisi kertas roti Panggang dgn suhu tinggi…

14. Resep Kue Puff Pastry Isi Ikan

Resep Kue Puff Pastry Isi IkanCara membuat Puff Pastry Isi Ikan, resep kue : Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan dan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Kentalkan…

15. Resep Kue Pineapple Pastry

Resep Kue Pineapple PastryCara membuat Pineapple Pastry, resep kue : Isi: masak nanas kaleng, air nanas, cengkeh, gula pasir, dan tepung maizena sampai kental. Dinginkan. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat bentuk kerucut dan rekatkan dengan air. Letakkan di loyang yang disemprot air. Oles dengan olesan. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat…

16. Resep Cuwie Mie Ayam Jamur In A Puff Pastry Bowl

Resep Cuwie Mie Ayam Jamur In A Puff Pastry BowlCara membuat Cuwie Mie Ayam Jamur in a Puff Pastry Bowl, resep Siapkan kulit pastry dalam suhu ruang. Panaskan oven 250 derajat Celcius Letakkan kulit pastry dalam mangkuk tahan panas dan bentuk kulit pastry seukuran mangkuk, biarkan ujung2nya melambai keluar. Tusuk-tusuk bagian dalamnya dengan garpu, oles bagian pinggirnya dengan kuning…

17. Resep Kue Chicken Spicy Pastry

Resep Kue Chicken Spicy PastryCara membuat Chicken Spicy Pastry, resep kue : Pipihkan puff patry. Potong kotak persegi panjang 3x6 cm. Tata di loyang tanpa dioles margarin. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang. Sisihkan. Aduk rata smoked chicken, putih telur, bawang bombay, mayones, dan cabai. Letakkan selembar daun…

18. Resep Kue Chocolate Danish Pastry

Resep Kue Chocolate Danish PastryCara membuat Chocolate Danish Pastry, resep kue : Campur tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan es serut dan pasta vanila. Uleni rata. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan garam. Uleni sampai setengah elastis. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Giling…

19. Resep Kue Soes / Choex Pastry

Resep Kue Soes / Choex PastryCara membuat Kue Soes / Choex Pastry, resep Panaskan air dan margatin hingga mendidih. Matikan api. Lalu masukkan terigu, aduk cepat hingga rata. Nyalakan kembali api, aduk2 hingga kental selama 2 lagi api, dan diamkan terlabih dahulu hingga dingin. Untuk isian vla, campur semua bahan. Masak hingga mengental dan meletup.…

20. Resep Kue Puff Pastry With Caramelized Peach And Almond Pral

Resep Kue Puff Pastry With Caramelized Peach And Almond PralCara membuat Puff Pastry With Caramelized Peach And Almond Pral, resep kue : Oven puff pastry 15 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius hingga matang. Sisihkan. Almon praline: lelehkan gula tepung hingga menjadi karamel. Masukkan almon utuh. Aduk rata. Tuang keatas loyang yang diberi silpat. Ratakan. Oven 15…

21. Resep Kue Spinach Pastry

Resep Kue Spinach PastryCara membuat Spinach Pastry, resep kue : Panaskan margarin. Tumis bawang bombay cincang sampai harum. Masukkan tuna. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bayam. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Masak sampai matang. Angkat. Sisihkan. Tipiskan puff pastry 0,2 cm. Potong dengan ring diameter 5cm. Ambil selembar pastry. Isi dengan bayam.…

22. Resep Choux Pastry (kue Sus)

Resep Choux Pastry (kue Sus)Cara membuat Choux pastry (kue sus), resep Rebus air margarin gula dan garam sampai mendidih Matikan api,tambahkan tepung aduk cepat,masak lagi dengan api kecil sampai kalis (bentar aja kok) Tunggu dingin dulu adonannya baru masukin telur satu persatu sambil dikocok rata Ovennya jgn lupa panasin dulu, Oles loyang dengan margarin,…

23. Resep Kue Cup Cake Cokelat (Pastry)

Resep Kue Cup Cake Cokelat (Pastry)Cara membuat Cup Cake Cokelat (Pastry), resep kue : Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 2 menit sampai mengembang. Masukkan sponge cake mix cokelat. Kocok  dengan kecepatan tinggi 7 menit sampai kental dan mengembang. Tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang di loyang muffin pendek lebar  yang dialas…

24. Resep Kue Pastel Pastry Isi Ayam

Resep Kue Pastel Pastry Isi AyamCara membuat Pastel Pastry Isi Ayam, resep kue : Isi: aduk rata ayam giling, udang giling, kucai, kecap ikan, minyak wijen, cabai kering, putih telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih halus sampai kalis. Masukkan tepung sagu. Aduk rata. Ambil selembar puff pastry. Semprotkan isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan…

25. Resep Kue Cumcum (horn Pastry) #selasabisa

Resep Kue Cumcum (horn Pastry) #selasabisaCara membuat Kue Cumcum (Horn Pastry) #SelasaBisa, resep Campur terigu, telur margarine dalam baskom sampai berbulir kemudian masukkan air es bertahap uleni hingga kalis lalu bungkus dengan plastik wrap masukkan dalam kulkas selama 30 menit Keluarkan adonan dari kulkas lalu gilas melebar, letakkan korsvet diatasnya, bungkus korsvet dengan adonan seperti…
Jika pencarian Kue Pastry kurang memuaskan, anda dapat mencari resep lain menggunakan form search disamping atas!
×