236 Resep Kue Khas Manado

1. Resep Brudel Cake Khas Manado

Resep Brudel Cake Khas ManadoCara membuat Brudel Cake Khas Manado, resep Campur bahan kering : terigu, gula pasir halus, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata dan ayak pada sebuah wadah besar Masukan telur, aduk rata Masukan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata dan halus Masukan keju parut, aduk rata Masukan margarin,…

2. Resep Ayam Rica Khas Manado

Resep Ayam Rica Khas ManadoCara membuat ayam rica khas manado, resep BUMBU YANG DI HALUSKAN: bawang merah 6 buah cabai rawit 10 biji kunyit 4 cm jahe 3 cm potong 1/4 ayam kecil2 menjadi 8 bagian, siapkan bumbu yang telah di haluskan LANGKAH 1 tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, daun jeruk,…

3. Resep Gohu (rujak Khas Manado)

Resep Gohu (rujak Khas Manado)Cara membuat GOHU (Rujak khas manado), resep Kupas semua bahan kemudian cuci bersih,potong2 buah pepaya,nanas juga timun,potong bentuk kotak kecil atau korek api (optional) campur dalam 1 loyang. Sangrai kacang kemudian dihaluskan tapi jangan sampe terlalu halus,lalu masukan kedalam loyang buah,juga iris tipis bawang merah Haluskan cabe dan jahe tambahkan…

4. Resep Brudel Keju Khas Manado

Resep Brudel Keju Khas ManadoCara membuat Brudel keju khas Manado, resep Siapkan alat dan bahannya. Oles loyang dengan margarin / carlo, sisihkan. Campur semua bahan dalam satu wadah, mixer dengan kecepatan rendah asal rata aja yaa tdk harus sampai mengembang. Tuang adonan ke loyang, diamkan 45 menit - 1 jam. Tutup permukaan loyang dengan…

5. Resep Kue Cake Dua Rasa Khas Tape Ketan Hitam

Resep Kue Cake Dua Rasa Khas Tape Ketan HitamCara membuat Cake Dua Rasa tape Ketan Hitam, resep kue : 1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata. 2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. 3. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan larutan…

6. Resep Kue Talam Jagung Khas Malang

Resep Kue Talam Jagung Khas MalangCara membuat Kue Talam Jagung Khas Malang, resep kue Kupas jagung muda dan bersihkan dari rambutnya. Cuci bersih dan tiriskan. Sisir, blender jagung muda dan kelapa parut tadi dengan air sampai halus. Peras dan saring jagung muda dan kelapa yang sudah diblender tadi. Masak air perasan jagung muda tadi bersama…

7. Resep Kue Apem Manado

Resep Kue Apem ManadoCara membuat Apem Manado, resep kue Campur tepung beras & terigu Rebus; 2 gelas air,gula merah & daun pandan hingga mendidih,angkat & saring,biarkan dingin dulu Di wadah lain; campur fermipan & 5 sdm air hangat,aduk rata & biarkan hingga berbusa Lalu tambahkan air rebusan gula merah,aduk rata Lalu tuang sedikit2…

8. Resep Kue Ale-ale “serabi Khas Sawahlunto”

Resep Kue Ale-ale “serabi Khas Sawahlunto”Cara membuat ALE-ALE Serabi khas Sawahlunto, resep kue ADONAN COKLAT : a) Blender gula merah, tape singkong dan air saring. b) Tuang air tape sedikit demi sedikit pada tepung beras, sambil diuleni. c) Tambahkan santan, aduk hingga rata. Tutup adonan menggunakan kain bersih, lalu sisihkan. ADONAN HIJAU : a) Campur…

9. Resep Kue Klappertaart Manado Ala Ibuku

Resep Kue Klappertaart Manado Ala IbukuCara membuat Klappertaart Manado ala Ibuku, resep kue Dalam wadah campurkan terigu + maizena + custard powder. Tambahkan susu segar semuanya. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata sampai gula larut. Saring dan pindahkan ke panci. Masak dengan api sedang-kecil sampai kental dan meletup-letup. Matikan api. Selagi panas…

10. Resep Kue Bingka Pandan Khas Kalsel

Resep Kue Bingka Pandan Khas KalselCara membuat Bingka Pandan Khas Kalsel, resep kue didihkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak dalam wadah masukan gula dan tepung aduk telur dan dengan wish sampai gula berbuih. terakhir masukan santan dan pasta sampai rata. masukan adonan kecetakan sampai matang dengan api sebelumnya sudah dipanaskan. Bahan-bahan dalam resep…

11. Resep Kue Bika Ambon Khas Medan

Resep Kue Bika Ambon Khas MedanCara membuat Bika Ambon khas Medan, resep kue Santan Kental dimasak dengan daun jeruk, daun pandan, dan serai, kemudian saring dan dinginkan tambahkan Garam secukupnya Vanili secukupnya Aduk bahan A sampai rata. tunda +/- 20 menit. Aduk kuning telur, gula, garam, dan vanili sampai rata. Masukkan sagu dan bahan A…

12. Resep Kue Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel

Resep Kue Lempeng Pisang Khas Banjar KalselCara membuat Lempeng pisang khas Banjar Kalsel, resep kue Campurkan tepung, gula, garam, kelapa parut dalam wadah. Aduk rata, beri air sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan yag kental. Tambahkan mentega aduk rata. Kupas pisang lalu potong pisang kecil kecil. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata. Panaskan wajan dengan…

13. Resep Kue Eurimoo (klepon Khas Timika)

Resep Kue Eurimoo (klepon Khas Timika)Cara membuat EURIMOO (Klepon khas Timika), resep kue Kupas pisang, lalu lumatkan (jangan terlalu halus, jaga agar masih bertekstur) Campur pisang, tepung sagu dan kelapa parut. Uleni hingga kalis (dapat dibentuk), tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Bentuk bulatan seukuran bola bekel, rebus hingga mengapung (gunakan api kecil-sedang). Lapisi adonan…

14. Resep Bika Ambon Pandan Khas Medan

Resep Bika Ambon Pandan Khas MedanCara membuat Bika Ambon Pandan Khas Medan, resep Buat biangnya terlebih dahulu. Masukkan air kelapa, tepung terigu dan fermipan kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata, kemudian biarkan selama 15 menit. Masak santan kental, air perasan daun pandan, daun jeruk purut yang sudah disobek-sobek, daun pandan, essens pandan, serai, gula pasir…

15. Resep Kue Manado

Resep Kue ManadoCara membuat Kue manado, resep Aduk semua bahan sampai rata, ambil sejumput, pulung, diisi bawang goreng abon, pulung lagi. Oven sampai mateng aku suhu 150 der sampai matang kecoklatan. Setelah matang biarkan dingin, gulingkan diremahan biskuit marie. Sajikan Bahan-bahan dalam resep Kue manado diatas adalah sebagai berikut 100 gr gula…

16. Resep Baso Udang / Pempek Khas Bangka

Resep Baso Udang / Pempek Khas BangkaCara membuat Baso Udang / Pempek Udang khas Bangka, resep Cuci bersih udang. Lalu kupas. Buang kepala dan kulitnya. (Saya simpan kulit dan kepala nya dikulkas untuk bikin kaldu udang) Cincang udang dengan cara memotong tipis daging udang. (Jangan diblender karena nanti tidak terlalu berasa udangnya) Siapkan bahan. Lalu campurkan…

17. Resep Bolu Brudel Manado

Resep Bolu Brudel ManadoCara membuat Bolu Brudel Manado, resep Ayak semua bahan kering secara bersamaan (tepung, gula, susu) Dalam campuran bahan kering masukkan ragi, aduk kembali hingga rata dan masukkan telur sedikit demi sedikit, aduk rata Masukkan air hangat kedalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata (jika adonan telah lembut dan dirasa gak…

18. Resep Nasi Goreng Khas Mamuju

Resep Nasi Goreng Khas MamujuCara membuat Nasi Goreng Khas Mamuju, resep Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit Buat bumbu halus berupa ulekan kemiri, merica, garam dan micin. Panaskan minyak Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yang telah di iris-iris tersebut, tunggu hingga berubah agak kuning dan baunya sudah wangi. Masukkan bumbu…

19. Resep Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang

Resep Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas PadangCara membuat Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang, resep Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan. Ambil sedikit minyak goreng, kemudian masukkan telur yang telah dikocok lepas tadi lalu aduk-aduk hingga menjadi butiran-butiran. Masak hingga matang, sisihkan. Tumis potongan daging ayam hingga berubah warna dan matang, sisihkan. Tumis kubis…

20. Resep Kue Bingkang Tepung Khas Aceh

Resep Kue Bingkang Tepung Khas AcehCara membuat Kue Bingkang Tepung Khas Aceh, resep Siapkan loyang olesi mentega,sisihkan Kocok lepas telur dan vanili,gula pasir tambahkan tepung terigu,santan,mentega cair,air pandan,garam,,aduk rata,,,saring adonan Masukan kedalam loyang,taburi bawang goreng diatasnya,panggang sampai adonan Bahan-bahan dalam resep Kue Bingkang Tepung Khas Aceh diatas adalah sebagai berikut 1 sdt vanili1 sdm bawang…

21. Resep Kue Jongkong Khas Bangka

Resep Kue Jongkong Khas BangkaCara membuat Kue Jongkong Khas Bangka, resep Adonan Hijau : semua bahan ini dicampur dan dimasak sampai meletup-letup,, Adonan putih : dicampur semua bahan ,,diamkan sedia cup,,mulai pengisian ,bagian bawah gula merah+gula pasir,,lalu adonan hijau 2sdm ,,lalu siram dengan adonan putih,,dikukus hingga matang,, Sajikan, Bahan-bahan dalam resep Kue Jongkong Khas…

22. Resep Peunajoh Dugo (kue Khas Aceh)

Resep Peunajoh Dugo (kue Khas Aceh)Cara membuat PEUNAJOH DUGO (Kue Dugo Khas Aceh), resep Rendam beras ketan selama lebih kurang 1 jam, tiriskan, lalu kukus kurang lebih selama 20 menit/setengah matang. Masukkan ketan setengah matang tadi ke dalam panci, lalu tambahkan dengan santan kental. Masukkan pula pisang raja halus dan yang telah diiris. Masukkan parutan…

23. Resep Kue Asoy (klepon Khas Kumai)

Resep Kue Asoy (klepon Khas Kumai)Cara membuat KUE ASOY (Klepon khas Kumai), resep Campur parutan kelapa dan garam lalu kukus sebentar beralaskan plastik/daun pisang, hal ini untuk memperpanjang daya tahan kelapa parut (agar tidak cepat basi). Angkat dan sisihkan. Campur remah roti dan gula pasir, sisihkan. Haluskan ubi jalar lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit…

24. Resep Kue Cucur Khas Betawi

Resep Kue Cucur Khas BetawiCara membuat Kue cucur khas betawi, resep Masak air . Gula pasir. Gula merah. Garam dan daun pandan hingga mendidih. Saring dan biarkan hingga hangat Campur tepung beras dan tepung terigu. Tuang air gula perlahan sambil di aduk hingga bercampur rata. Penampakannya agak putih seperti ini karena menggunakan gula pasir…

25. Resep Ddukbokkie (kue Beras Pedas Khas Korea)

Resep Ddukbokkie (kue Beras Pedas Khas Korea)Cara membuat DDUKBOKKIE (kue beras pedas khas korea), resep membuat kue beras : campurkan tepung beras dengan garam , merica , dan air panas , aduk uleni sampai dirasa kalis dapat dibentuk . bentuk adonan memanjang lalu potong2 serong atau sesuai selera . masukan ke dalam air yang telah mendidih…
Jika pencarian Kue Khas Manado kurang memuaskan, anda dapat mencari resep lain menggunakan form search disamping atas!
×